地點:台南Foucs 3樓
店名:烘焙DIY自己做烘焙聚樂部
馬卡龍被很多人說是很甜的,自己第一次吃後
嗯真的爆甜(台南人的甜度?)
上次看朋友做了馬卡龍,一問之下原來是去這裡做的,現場有攪拌機、烤箱,店員會問你要做哪樣,每樣價錢不同(草莓馬卡龍16顆$680)接著給你平板,上面是食譜,然後就照著食譜做,也有附影片說明,很簡單易懂。
中間的小插曲:我的蛋白沒打起來,沒檢查鋼盆有沒有水是我的失誤。
可惜的是,不能把食譜帶回家就是了(廢話😂)
(不過我腦袋有記下來😅)
如果只是想要跟朋友一起開心做的話是個不錯的選擇,現場是蠻多跟朋友一起來的。但要學技術、專業的,建議還是去上課學習老師的,而且還有食譜可以回家練習(過來人😂?)