台北中山區∥麻辣川川川川QQ麵

跟愛吃辣的朋友出門用餐，就是要幫他們選好「今天要吃什麼！」也可以順便踩新點ʕ •̀ o •́ ʔ 有麵就可以不吃飯的人～記得看過來唷！

其實這種風格的小吃店也蠻常見的，蘭芳麵食館跟川川川川食麵就很相似，口味上吃起來都不會覺得特辣或特別麻。

＊椒麻麵 ᴺ ᵀ 65

＊紅油抄手麵 ᴺ ᵀ 125

＊川川口水雞 ᴺ ᵀ 90

＊菠菜豆芽 ᴺ ᵀ 30

＊豬耳朵 ᴺ ᵀ 30

紅油抄手麵竟然是分開放的～跟在網路上看到的照片擺盤不太一樣，原本麵條的醬汁味道沒有很重，反而感覺有點甜甜的，加上紅油抄手的醬汁後較有豐富口感，但整體醬汁部分算普通；抄手偏小顆，皮滑溜溜的，但內餡口感被醬汁蓋過，沒有特別突出；椒麻麵的醬跟紅油抄手的醬沒有太大差異

最最最厲害的就是它的麵條，真的很Q彈，每一條麵都很均勻的沾附著辣油醬汁。

豬耳朵也搭配椒麻醬，與一般滷味不一樣，有一種覺得每一種餐點都是加上椒麻醬的感覺QQ；吃重口味的絕對要搭配一道爽口的青菜，這時候吃涼拌菠菜豆芽就很剛好～很清脆。

本來很期待的口水雞，有點小失望，有一種還不如選排骨了～吃起來些許的柴，沒有感受到非常特別，但也不難吃就是了。

如果要推薦的餐點～可以點一碗簡單口味的乾麵加上一份青菜，到現在還是很喜歡它的麵條！

✍🏻2020/02(初訪)

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搜尋🔍∥川川川川食麵

位置📍∥台灣，台北市中山區

交通🚇∥捷運松江南京站3號出口，步行約5分鐘

備註🔖∥不需收10%服務費

地址📬∥台北市中山區吉林路25號

電話📲∥02-2523-1331

營業時間🈺️∥11:30-21:00

Instagram ∥ @chuan4noodles

Facebook ∥台北市中山區吉林路25號

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