鹿米葉MaisondeMonica達克瓦茲禮盒
✨ 鹿米葉MaisondeMonica達克瓦茲禮盒
📍 彰化縣福興鄉社尾村浮景巷28-7號
⏰ 週一、四 Pm2:00~~Pm9:00 (下午茶、晚餐) .週五~週日 Am11:00~Pm9:00 (午晚餐、下午茶)
📞 04-7792232
🔸售價 $550
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這次要來分享鹿米葉家的達克瓦茲~
雅雅還是第一次吃呢!你們有吃過嗎?
達克瓦茲最早的起源來自於法國西南部
一個叫做達茲(Dax)的地方 是一種混合糖
蛋白跟杏仁粉高溫烘烤而成的小點心 吃起來
外層酥脆 內部鬆軟的特殊口感 這次吃到的
有六種口味都非常的特別~ 內餡濃郁口感很清爽
這個自己吃當下午茶或是送禮都很可以👌 .
店家有提供宅配服務需要事先訂購!
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#玫瑰莓
只用進口純玫瑰花瓣研磨粉
內餡為天然草莓果泥熬煮濃縮
拌入並夾入酒漬覆盆莓果乾。
#咖啡糖核桃
使用進口瑞士咖啡粉拌入製作
餅殼 自行烘烤核桃並用熬煮的
糖漿混合加入咖啡內餡。
#柳橙巧克
加入法國進口可可粉製作餅殼
與內餡 使用柑曼怡橙酒酒漬
pierre hermé常用品牌的法國橙條丁。
#威士忌蘋果
新鮮蘋果切丁熬煮糖漬
內餡加入Jonnie Walker
金牌威士忌增加風味。
#檸檬桂花梅
使用台灣南庄生產的桂花蜜
製作餅殼內餡則說將天然檸檬
果泥加入梅乾 濃熬熬煮後拌入
內餡。
#宇治抹茶
使用日本進口石磨慢磨而成的抹
茶粉風味較細緻🍵 .
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🔸因製程繁瑣,供不應求
如欲訂購 建議事先電話、訊息訂購!
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#店家資訊
🔹臉書粉絲團:鹿米葉 Maison de Monica .
🔹IG :@maisondemonica
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