在台北跟蹤夏天 | 夢幻老宅裡的 咖啡 布丁 咖哩飯

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檢驗一家評價爆高的店 就是帶媽媽去 沒有別的

他們看的不是大方向 不是局部

是魔鬼的才看得到的微小細節

當我媽離開店裡只能說出 “廁所的方向很奇怪” 這種話

真的是 恭喜我 終於過關!

咖哩飯

怕豬臭不敢吃豬肉的我 也認真地撕了一小口

完全美味 蘿蔔與馬鈴薯 味道直接進到中心 每一口都入味

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自己炒的咖哩 非常香 不是一般日式咖哩塊 是印度咖哩感覺的咖哩

不辣 加上半熟蛋 就是滿分 加上面的醃瓜 超越滿分

檸檬磅蛋糕

很喜歡酸味的我 給11/10 太好吃

蛋糕本體是清香的檸檬酸味 有點過酸

但搭配上面很甜的的糖霜 綜合後完全剛好

像我很愛吃酸的人 放棄糖霜 覺得更好吃

蛋糕不乾 有點濕的讓人太喜歡

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焦糖布丁

還好當天沒有賣小份 被強迫點了大的

吃完要不是趕時間 真的再吃2個

帶點硬度的布丁 不像布蕾那種油油滑滑口感

焦糖帶點苦味 吃的完全不膩 一口接一口

苦味之中還吃得到 雞蛋香 非常美好

回神已經是最後一湯匙

幻猻家珈琲 Pallas Cafe

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103台北市大同區迪化街一段14巷14號

About 作者:

半旅居首爾的 Summer

專欄作家 | 網美攝影師 | 首爾 airbnb 

INSTAGRAM : summerdzeng

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