{美食} {起司控}老街裡的傳奇炒飯，每一口都是牽絲。看 !!!是滿滿的起司啊~~~

今天為大家介紹位於高雄旗山老街裡，

超容易路過的一間小店「 食神日本料理 」，

不誇張菜單超大一張，

裡面有許多老闆、老闆娘自己開發的新菜色，

有興趣的讀者朋友可以去Google一下菜單。

Ok，不囉嗦直接進入正題 !

這篇的主角是

超濃起司燒肉炒飯 & 土瓶蒸 !

第一次看過這樣特別口味的炒飯，其實是抱著試吃看看( 但已經有心理準備踩雷 ) 的心態，

但在我湯匙挖下去的瞬間......，小編直接上圖片，大家看了就明白 :

本來以為只是部分位置有起司而已，

沒想到我拿著湯匙隨處往飯上一挖，

竟然無一處無起司 ! (老闆太神 ! 要怎麼炒才能炒到起司有這樣好的均勻程度。 )

超濃起司燒肉炒飯以炒飯的價格來說稍微偏高，一盤炒飯是＄100。( 店裡的超飯種類繁多，一般較通俗口味的炒飯，店裡的價格為＄70 )因為料多實在又好吃，吃完並不會覺得花的不值得，有興趣的讀者在價格方面就自己衡量一下囉 !

稍微為各位介紹一下炒飯的口感跟口味，

炒飯粒粒分明，並無軟爛的狀況，鹹味適中，炒飯豬的烤肉也好吃，是有調味且稍有厚度的肉片，飯裡面的洋蔥炒過後和炒飯一起吃不會辣，反而變甜了，炒飯也因為有了洋蔥的陪伴，口感增加了不少，既能咬的粒粒分明的米粒，又能吃到爽脆爽脆的洋蔥，肚子超餓的時候來吃，好不過癮 !

再來要介紹的還有很讚的「 土瓶蒸 」，

土瓶蒸的Cp值蠻高的，

一碗40元的土瓶蒸，裡面有超新鮮的蝦子、蟹肉、蛤蠣、椿花片......，拿起隨湯附的檸檬擠進土瓶裡，鮮美的湯頭味道馬上提升，很清爽解膩 ! 也是另一個來到食神的必點美食。

營業時間 : 下午5:00 ~凌晨1:00 ( 參考Google紀錄之時間，以實際店家為主 )

注意事項 :

• 不好停車，建議開車前往的朋友，先把車子停在旗山老街外。

• 出餐時間較久，建議如果不想乾等，可以先跟老闆點，逛個5~10分鐘再回來。