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"逢甲純植物飲食 無蛋無奶 vegan義式料理"用植物對身體蔬展一下

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近年來vegan人數越來越多,且年輕人也占了一大塊

吃"全植物飲食"變為一種哲學、一種生活方式

志在盡可能排除對動物的剝削與虐待,包括食用動物或動物身上的部分

 

今天介紹西屯中平路 #小王子的花園

我們吃了兩次才發這文

廢話不多說,直接上餐點

   

 牛結包│$45幸運碰到剛出爐一整桌時的樣子店家很熱情請我們吃一個,吃起來外硬韌內軟,詢問之下才知道他們使用德國扭解鹼水,所以口感很獨特,還蠻少見這種麵包的

 

 佛卡夏│內用套餐的麵包,裡面裹著義大利香料、青醬、橄欖,因為沒有點套餐只能訪問店家這是什麼來著的 哈

 

 熱那亞青醬燉飯│$250杏包菇、花椰菜、蘆筍、天貝、番茄、自製青醬、純素帕馬森起司這好吃喔,青醬的比例調的剛好,不會有其他味道突然冒出的感覺

 

 番茄時蔬燉飯│$250番茄、白精靈菇、黑橄欖、彩椒、花椰菜、自製紅醬、純素帕馬森起司吃得出紅醬的番茄味,我特別喜歡上面的櫛瓜,搭配酸紅醬對味不再單一

 

 青醬野菇披薩│$280綜合菇、蘆筍、花椰菜、松子、自製青醬、純素起司我最最喜歡這個!!自從吃到蔬食披薩時,特愛青醬口味,吃起來完全不膩還帶出蔬菜本身的甜味,真心推大家來吃~

 

 法式野菇焗烤飯│$250香菇、杏包菇、素火腿、彩椒、花椰菜、鳳梨、豆奶、純素起司這味道對我而言還好,比較沒有太驚豔的地方,也許是豆奶較清淡的關係

 

 墨西哥酸辣風味麵│$230杏包菇、彩椒、黑橄欖、自製紅醬、Tabasco醬我老公說很開胃,會接連吃,有種很爽的感覺

 

 黑糖燕麥奶拿鐵│現場手繪單,不在菜單上我喜歡這發泡微烤過的黑糖~~我特地把豆奶加價為燕麥奶,整體濃郁度跟以往喝的不一樣這飲品我也推哦~大家也來喝

 

水果塔│$100這奶油不會膩,屬於會不自覺吃多的那種,反正不含動物脂肪,即使點第2個也不會有罪惡感

 

#小王子的花園

營業│1130-1430、1700-2030

電話│ 04 2295 6488

地址│台中市西屯區中平路178號

FB│小王子的花園

I G│le_jardin_du_petit_prince

 

青龍的IG分享生活 http://bit.ly/qingrung

#全植物飲食 #蔬食 #全素 #友善環境 #Veganism #台中逢甲 #無蛋無奶 #吃得安心 #不吃肉 #不殺生

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