-高雄-🍴錵鑶 和風居家料理🍴
-高雄-🍴錵鑶 和風居家料理🍴
🔺炙燒鮭魚親子丼飯 $240
（套餐：水果沙拉、湯品、甜品 +$40）
🌟終於來到料理網紅聖凱師的「錵鑶和風居家料理」高雄店朝聖啦😍，錵鑶的日式料理從平價丼飯到高檔的無菜單料理都吃得到😋，現在壽星來用餐還送鮭魚親子卷or花漾珠寶盒(詳情見文末)，快揪壽星來吃大餐吧🎉
鮭魚控們必點的「炙燒鮭魚親子丼飯」，醋飯上面直接放了滿滿一層炙燒鮭魚，鮭魚經過炙燒後逼出油脂誘人的不得了啊🤤，頂端再用鮭魚卵點綴，鮭魚控們都開始流口水了吧🤣
🔺無菜單料理 $1080
🌟精緻、新鮮、特色、飽足的無菜單料理，從沙拉、手卷、單品、生魚片、壽司、熟食、湯品，一路到水果、甜品都包了，很適合宴請賓客或好好犒賞自己來吃一下🥰
店家會詢問有無不敢吃的菜色，或敢不敢吃生食，然後再調整成不同菜色，挺貼心的💕
🌟我令我印象深刻的是「南非生蠔」，看到這麼大顆的生蠔內心是有點怕怕，但一入口驚為天人，算是我目前吃過最鮮甜的生蠔了吧！除了鮮甜味以外，還是鮮甜！太令我震驚啦😍！
另外單品、生魚片、壽司的部分，也都是對得起價格的高檔食材🍣，單品：螢烏賊、蟹膏豆腐+蝦卵、南非生蠔，生魚片：鮭魚、鮪魚、紅魽、炙燒海鱺、胭脂蝦，壽司：青魽+魚子醬、花枝+紫蘇、炙燒比目魚、海膽鮭魚卵，超華麗陣容✨✨
鰻魚手卷和熟食馬頭魚也都讓人覺得畫龍點睛呀，連水果也不馬乎，是已經切成方便入口的血橙🍊，從小細節就可以感受到用心☺️
🔺干貝海膽堡 $180
🌟🌟🌟大推限定料理「干貝海膽堡」！這道不在menu裡，貼在料理台前的小板子上，想吃的話可以詢問服務人員哦～
大干貝夾著滿滿的海膽，再用魚子醬點綴，超級奢華的組合，干貝、海膽都新鮮的不得了，一定要點一份來試試，才不枉費來到錵鑶🥺🥺！
🔺干貝蟹膏堡 $150
🌟「干貝蟹膏堡」也是很推薦，不敢吃海膽的朋友，可以吃吃看蟹膏版本，味道也是很令人驚艷吶😋
🔺蒲燒鰻魚串(二串) $150
除了生食以外，熟食部分錵鑶也是有很多串燒、烤物、炸物的選擇，到日式料理店就會好想吃蒲燒鰻魚🤣，錵鑶的蒲燒鰻魚口味不錯又大片，讚讚的👍🏻
🔺鹽蔥牛肉串(二串) $120
鹽蔥牛肉串也不錯，適合當下酒菜，點串燒配啤酒就是舒服～
🔺錵鑶鮮釀啤酒 $120
🌟錵鑶啤酒有「錵鑶黑麥啤酒」跟「錵鑶鮮釀啤酒」，這次嘗試的鮮釀啤酒我很喜歡，最喜歡喝起來清爽微醺的感覺啊🍺
🎂以下生日活動二擇一，即日起至2020/6/30🎂
壽星出示證件，並於用餐時打卡：
📍當日壽星：送「花漾珠寶盒」(需提前1天預定)
📍當月壽星：送「鮭魚親子卷」
☑️高雄市鼓山區文信路325號
☑️電話：07-5505788
☑️營業時間：11:30-14:00/17:30-21:30(週一公休)
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