這家餐廳的義籍主廚曾在祥雲龍吟日本料理餐廳待過，現在自己出來開餐廳。餐廳的裝潢既樸素又文青，沒有太多的裝飾
一進餐廳，就看到桌上擺放了，當日手寫的菜單以及每人一個顏色繽紛的可愛餐巾紙，另外壽星桌上的手寫菜單後方還有寫一個生日快樂字樣，店家真的是滿有心的💛
(圖三) 牡蠣很鮮甜，下面則是墨魚麵
(圖四) 炸地瓜葉包馬鈴薯，我很喜歡這道，外層酥酥內層熱熱的，上面還有淋青醬種食材搭配起來意外的很好吃
(圖六) 這道是南瓜燉飯類的
接著還有好幾道餐點，像是它們提供的酸豆麵包，同時也上了配料鹽之花、XO醬、鯷魚還有奶油，整體也是滿驚豔的，還有最後的甜點，九層塔冰淇淋，我自己滿喜歡這道甜點，雖說一開始吃下去的時候覺得味道有點怪異，畢竟要吃到這種口味的冰淇淋也是滿難的哈哈哈😆 但吃幾口後覺得挺好吃的，發現原來冰淇淋也能用九層塔做出來
整體評分：🌕🌕🌕🌕🌗
除了有點小失望的南瓜燉飯外，每道菜色我都很喜歡也很特別，完全符合我的味蕾。如果你也正在尋找約會或是慶祝特別日子找不到餐廳的人，或是還在努力發掘不同美食的人，趕快來吃看看這家餐廳吧!
整個套餐一人$1500+10%，價錢上真的滿合理的，餐廳的服務也很好，在上每一道菜時都會很仔細地跟我們說明廚師所使用的食材
最後還是建議大家來這家餐廳前先訂位哦，不然很可能就白跑一趟了，餐廳也只收現金
📍台北,Anima義式無菜單料理
地址：台北市中山區中原街40號(行天宮捷運站)
電話：(02)2541-6901
營業時間：6:30pm-11pm (星期三公休)
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