台北中山 :: 八條老宅麻辣鍋｜麻辣鍋首選！經濟實惠大份量，麻辣湯頭超夠味！
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::: 八條老宅麻辣鍋 :::
■ 台北市中山區林森北路133巷3號
■ 17:30-03:00（週日提早到00:00休息）
■ 建議事先訂位，用餐時間限制2個小時
■ 無特殊低消規定，不收取服務費
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・水蓮 $80
・老油條 $60
・生腐皮 $80
・娃娃菜 $120
・梅花豬(大) $380
・手工花枝漿 $200
・綜合餃類拼盤 $280
・大方鍋鴛鴦鍋底 $900
・限量老饕豬肉(大) $680
・本地黃牛胸肉(大) $580
・Prime無骨牛小排(大) $780
我們七個人用餐，含服務費一個人650元，以麻辣鍋且有這種高品質的肉質來說，算是CP值非常高了！
多人建議點選大方鍋底，含各20塊的豆腐及鴨血，雖然鍋底不能續加，但這份量已相當足夠，白湯較無記憶點，不過招牌麻辣湯底果然厲害，十分香麻，比外頭再辣上一些的辣度，我們僅點微辣就覺得辣得過癮！
肉類建議必點無骨牛小排、老饕豬肉，可能因為拍照的關係，看不出來其實很是大盤，肉質真的非常好，相當軟嫩，而黃牛胸肉則是店家招牌，看似油花多，吃來卻有些脆口Q彈，非常特別的口感！而八條老宅最為著名的除了肉類外，火鍋料類也都是老饕愛好首選，基本上只要按照自己平常喜歡的菜色點選就沒問題了！
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天氣又轉涼，聚餐首選就決定是麻辣鍋了！
八條老宅位在林森北路旁的小巷弄內，因為店家的高人氣，網路上甚至流傳需要一個月前訂位才有機會吃到，而我們則幸運地在幾天前透過線上訂位得以來用餐啦！
生意太好的緣故，在本店旁又增開了二店，位置更為寬敞舒適，在裡頭大圓桌用餐，也不若其他麻辣鍋店容易讓人感到擁擠壓迫。傳統木質的裝潢，頗有種古色古香的感覺，店員服務態度也相當親切，這次的用餐體驗真的很不錯！
因為店裡飲品選擇少，加上不限制攜帶外食的關係，不少人都自行買了手搖飲前來，一邊大口吃肉、大口喝湯，一邊大聲和好友歡聚暢聊，如此經濟實惠、大份量且美味的麻辣鍋店，難怪每每台北麻辣鍋排行榜上，都能見到八條老宅的蹤影囉！
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