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台南中西區∥小吃∥民生路上最低調的鍋燒麵攤車 佛心老闆幫你加湯喝到飽~∥誠實鍋燒

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[#吃貨露西in台南

➡️鍋燒意麵🍜$75(加麵+$15)

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✔️台南鍋燒意麵何其多!!跟蛋餅一樣吃不完啊啊啊~民生路上的 #誠實鍋燒 放在露西的名單好一陣子,它與先前寫過的 #gayo早餐店 共用同一個位置,下午才開張,半戶外式的用餐區相當簡樸,一台小小的餐車和幾張內用桌(沒記錯是早餐店的黃色椅子XD),即便如此生意還是很好,晚餐時間來也等了一下,只有老闆和一位員工掌廚,要有點耐心呀!意外獲得小禮物,是可愛的錢龜🐢,聽說在日本是可以帶來財富的象徵!(我很需要🤣)

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✔️菜單很簡單就只賣鍋燒麵,這天沒有很餓,決定和友人共食一碗再加麵,他們的意麵是手工製作,比較不油膩,且麵條可調整硬度,湯頭用天然食材熬煮,沒有任何添加物,所以非常鮮甜,幾乎被我們兩個喝光見底了!😗老闆說不夠可以再加湯,裡面的配料就是大量的青菜、大顆蛤蜊、玉米筍、肉片,蛋和肥肥的蝦子🦐,沒有我不喜歡的火鍋料~🙈還被招待溏心蛋真是不好意思啊啊啊!怎麼知道我愛吃呢~😍

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✔️如同這家店名一樣,年輕老闆用心煮出一碗碗誠實的鍋燒意麵,待人相當親切熱情,雖然只是間小店卻看得到對自家產品的堅持,沒有特別打廣告一樣受到許多客人青睞,這樣樸實無華的店,認真值得露西推薦一波!下次要再來吃老闆的特製金箔鍋燒!(=゚ω゚)ノ

☎️0968617018

⏰16:30-21:30

📍台南市中西區民生路一段170號

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IG: 露西吃貨地圖

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