台南中西區∥小吃∥民生路上最低調的鍋燒麵攤車 佛心老闆幫你加湯喝到飽~∥誠實鍋燒

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[#吃貨露西in台南］

➡️鍋燒意麵🍜$75（加麵+$15）

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✔️台南鍋燒意麵何其多！！跟蛋餅一樣吃不完啊啊啊～民生路上的 #誠實鍋燒 放在露西的名單好一陣子，它與先前寫過的 #gayo早餐店 共用同一個位置，下午才開張，半戶外式的用餐區相當簡樸，一台小小的餐車和幾張內用桌（沒記錯是早餐店的黃色椅子XD），即便如此生意還是很好，晚餐時間來也等了一下，只有老闆和一位員工掌廚，要有點耐心呀！意外獲得小禮物，是可愛的錢龜🐢，聽說在日本是可以帶來財富的象徵！（我很需要🤣）

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✔️菜單很簡單就只賣鍋燒麵，這天沒有很餓，決定和友人共食一碗再加麵，他們的意麵是手工製作，比較不油膩，且麵條可調整硬度，湯頭用天然食材熬煮，沒有任何添加物，所以非常鮮甜，幾乎被我們兩個喝光見底了！😗老闆說不夠可以再加湯，裡面的配料就是大量的青菜、大顆蛤蜊、玉米筍、肉片，蛋和肥肥的蝦子🦐，沒有我不喜歡的火鍋料～🙈還被招待溏心蛋真是不好意思啊啊啊！怎麼知道我愛吃呢～😍

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✔️如同這家店名一樣，年輕老闆用心煮出一碗碗誠實的鍋燒意麵，待人相當親切熱情，雖然只是間小店卻看得到對自家產品的堅持，沒有特別打廣告一樣受到許多客人青睞，這樣樸實無華的店，認真值得露西推薦一波！下次要再來吃老闆的特製金箔鍋燒！(=ﾟωﾟ)ﾉ

☎️0968617018

⏰16:30-21:30

📍台南市中西區民生路一段170號

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IG: 露西吃貨地圖

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