逛華山必吃! 超濃手做泰奶千層蛋糕 稀有口味絕對滿足
吃過各種口味的千層蛋糕,泰奶口味還是第一次聽過♡
身為千層控怎麼可以錯失這個機會呢~
趁著假日去華山看展,趕緊去品嚐一波♡
位於三創園區的對面巷弄中,非常的清幽(一不留神就會不小心錯過的那種)
假日客人絡繹不絕,因為不提供訂位,建議可以早點來或是先來候位等待電話通知
我是周六下午3點多到的,大概等待15分鐘左右就排到位置了,非常幸運!
店內空間篇細長型,小而溫馨
以自然光還有微弱的黃光為主,靠裡面可能會稍微黃一些,
如果想要拍照的話,建議可以做外面一點的位置
後面還有一個比較大的方桌可以接待4-5位客人
但如果也有可能面臨併桌的可能性
(如果有位置需求可以先跟店員告知,看可不可以安排囉)
很幸運的是竟然被安排到最外側的沙發區
沙發區大概可以容納4-5人左右
下午的陽光照進來非常的舒適~☀
泰奶千層蛋糕
價格180元
以份量來說這個價格個人覺得偏貴
千層餅皮是綿密偏厚,且充滿著濃濃的茶香味(單吃也不會過於黏膩)
只是跟我想像中入口即化的口感不太一樣,中間的奶油夾心較薄
吃完一口會覺得好沒有成就感,稍微缺少了一點口感上的細節?
(我個人還是比較喜歡日本HERBS的豐富口感)
(但同行的友人不喜歡HERBS反而非常喜歡)
而因為每天的口味都是限定、限量
這次去吃都是以茶味的千層為主(另一個是伯爵茶口味)
很期待下次試試看水果系列呀❀
淋上濃郁的泰奶醬之後,我覺得有比較對我的胃
多了點煉乳的奶香,讓茶香味的蛋糕體多了一點濕滑的奶香氣
泰奶千層蛋糕扎實很綿密,只是味道比較簡單
很適合2-3個朋友一起分享食用,搭配咖啡超完美的!
店內選用公平貿易的咖啡豆以及台灣自然栽培的茶葉
(可以看出小店的經營用心)
咖啡的總類蠻多樣的,
點了一杯拿鐵以及一杯單品手沖咖啡
咖啡的價格大約落在100-200之間
喜歡拿鐵的濃郁感,咖啡味偏重,與奶不會互搶舞台,個人非常喜歡
--------心得----------
因為當天生意太好,想吃的其他甜點已經售完
嘗試了一直都很好奇口感的泰式千層蛋糕覺得成就達成
聽說手做布丁呀也是大人氣☺下次一定要吃到!
整體來說空間非常舒適、店內空間安靜,一個人來也很適合喔!
-店家粉專 好休咖啡 HaoXiu Kaffe
-台北市新生北路一段11-5號
🚏忠孝新生站1號出口,約7分鐘路程
🚏松江南京站3號出口,約10分鐘路程
🕙營業時間(不定期店休)
週四~週一 👉11:00-21:00
週二、週三 👉11:00-18:00
(以上資訊取自粉專)
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