熬過了忙碌的工作日，妳都是怎麼度過難得的週末呢？
這次因為有新計畫需要花點時間看資料，上網搜尋了「台北不限時咖啡廳」，於是踏入了這個舒適又具質感的好去處「All Day Roasting Company」，喜歡一個人獨處、工作，或是想盡情享受下午時光的你，這個週末可以來到這，沈浸在咖啡香與悠閒之中。
All Day Roasting Company 坐落在民生社區的巷子裡，身為鄉下俗的我，第一次經過這個地方，在道路的兩旁是一行行的參天大樹，又為咖啡廳的周邊增添不少寧靜與舒適感。
一面具工業風的木門搭配簡潔的白色招牌，還有一大片的落地窗，正在迎接我們的到來。
推開門內，最先映入眼簾的是兩旁適合一個人辦公、看書的高腳椅區，以及適合舒服地交談聊天的沙發區。搭配著設計感強烈的頂燈及透明玻璃的裝潢風格，為整個咖啡廳營造更多空間感。
因為今天是一個人來咖啡廳來辦公，所以找了左邊的高腳椅座位區坐，每個座位前方都會有兩個插座，是對來辦公、使用筆店的人很方便的部分，座位空間不算大，不過對於一個人擺放的物品還算足夠。
另外高腳椅區每個座位前方都會有掛勾可以讓你掛自己隨身物品（不用擠在自己背後或者是強行掛在沒有掛鉤的椅子上啦哈哈哈）。
坐定位後，服務生將菜單遞給了我，主要分成幾個區塊，咖啡、茶、一般飲料、主餐及點心。剛吃完午餐沒多久，選擇了平常最愛的抹茶系列-日本浜佐園 靜岡抹茶，不覺得名字就很詩情畫意嗎？
靜岡抹茶端上來之後，是用刻有All Day Roasting的杯子來裝，上面的抹茶還多了小巧思，用淺綠及深綠的搭配做出不同的視覺畫面。
抹茶的成熟風味搭配迷人的濃郁香氣，一口喝下，簡直是寒冷天氣裡的極大享受，他的抹茶甜度適中，並且帶有一點抹茶特有的微微苦味，讓整杯靜岡抹茶的層次感更佳，身為抹茶控的我，真的毫無抵抗力啊！
在個人高腳椅座位區的後方，便是鄰近製作咖啡、餐點的吧台區，我個人很喜歡All Day Roasting多以木質及線條的設計理念，讓整個咖啡廳在工業感的風格之下多了幾分溫馨感。
另外就像前面提到的，All Day Roasting的天花板採用的是以透明玻璃為主的設計，有的時候辦公或看書累了，抬頭一望天空，又是另一片風景呢！
這次有點可惜，沒能體驗到All Day Roasting的餐點，但在去過了幾個台北的不限時咖啡廳中，All Day Roasting同時具有令人驚艷的設計、空間及氛圍，同時推出的飲品也不遜色，不論是一個人或是一群朋友，都很適合來這裡找尋週末的美好。
如果妳和我一樣，喜歡木質工業風又帶點溫馨的咖啡廳，同時又有一個美好的週末下午可以利用，All Day Roasting是一間可以挪出時間造訪的好店，很值得妳來一探究竟！
ALL DAY ROASTING COMPANY
地址：台北市松山區延壽街329號
營業時間：Mon – Sun 11AM – 10PM
官網:
https://www.facebook.com/alldayroastingcompany/
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