台中金典必吃排隊拉麵店《山下公園》
哈囉大家!今天要來分享的是金典第六市場的發燒美食!
山下公園的拉麵真的很神
來吃真的要升級特盛版
五花豚、梅花豚、雞胸肉三種叉燒一次滿足!!
五花叉燒我很挑,肥肉沒有炙燒香氣我不愛,但這個真的很可以🤤
溏心蛋也是一顆,雖然蛋黃已經殘破不堪了,但還是很入味
最特別的真的是那個鵪鶉蛋啦!好想直接再衝去淡水嗑阿婆鐵蛋🤣
🍜#鹽味雞豚清湯 $190 ⭐️⭐️⭐️⭐️
🍜#辛口豚雞濃湯 $210 ⭐️⭐️⭐️🌟
小星星(這是0.5的意思)
但是這些配料我可以再加0.5!
升級特盛+80 喜歡推薦可以加煎餃$60
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拉麵硬度湯頭鹹淡都可以選
拉麵的口感非常有嚼勁,不同一般細麵,很像太麵的細版?
不知道怎麼形容,就是那種可以吃到麥味顆粒的香氣
湯頭也分濃湯和清湯,濃湯巴麵很夠味,清湯我可以喝光光
另外加點的煎餃很還不錯,又脆又有肉汁,還有淡淡的花椒味🌶️
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