[台中美食] 營業至今已有26年！上百對情侶在這邊求婚的餐廳🍴

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🔍chun._.1997
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在熱鬧的市區裡保有那麼一棟歐式建築真的很難得😍至今已走過25個年頭是什麼樣的美食能夠營業這麼久呢？讓我們繼續看下去👀(盛竹如大師上身🤪)
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除了外觀美之外內部裝潢也很有情調！整個環境都有浪漫的氛圍❤️求婚、慶生、約會都超適合🈴️
也可依賓客預算設計客製化菜單還有提供優質私廚外燴服務👩‍🍳滿25人即可包場超適合辦活動的👍🏻
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餐點採用套餐式的方式出餐🍽
每一道都感受得到主廚的用心❤️
▪️紅酒🍷智利卡本內蘇維儂
▪️氣泡酒🍹法國泰雅客水蜜桃風味氣泡酒
▪️開胃菜🥙富士蘋果襯宜蘭櫻桃鴨佐陳年酒香醋
採用頂級的櫻桃鴨！肉質鮮甜軟嫩多汁
▪️湯品與麵包🍲
▫️經典法式巧達奶香濃湯
▫️傳統義大利蘿勒番茄蔬菜清湯 ▫️香蒜奶油烤軟式法國麵包
湯品也不馬虎！真材實料每日新鮮熬煮～
濃湯搭配軟法也很可以❤️番茄清湯番茄味很濃郁
▪️沙拉🥗有機薄荷葉國產新鮮水果與核果繽紛沙拉佐香橙橄欖油醋汁
份量很大！搭配多種水果和核桃淋上油醋汁！搭配的很好👌🏻很清爽😀
▪️主菜🍱
▫️招牌德式脆皮豬腳佐秘製酸菜ɴᴛ.799
以原型食材做烹調，新鮮美味😋這道是店內到招牌
外皮酥脆，肉質一樣軟嫩不會乾柴！搭配下方的酸菜也能解解膩💕酸菜也是店家自己醃製的喔！外面吃不到😋不會太酸還帶點甜味
▫️川椒冬蝦香炒帆立貝與透抽窄扁燉飯ɴᴛ.449
這道我很喜歡😘有點中西合併的感覺！用川椒和冬蝦下去煮！每一口都香氣十足！還有多種海鮮食材！都很新鮮🤤
▪️飲品🥤
▫️屏東香水檸檬蜂蜜汁
果汁新鮮現打！絕對沒有使用濃縮汁！
▫️阿拉比卡熱美式咖啡
▪️甜點🍮
▫️有機蛋烤糖鮮奶布丁佐3款新鮮水果
▫️義大利經典提拉米蘇蛋糕佐3款新鮮水果
飽餐一頓後當然少不了甜點🍮兩款都很綿密！不會過甜，搭配新鮮水果很適合🈴️
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———————店家資訊———————
法義人文餐廳
📍地址：台中市西區大仁街1號
☎️電話：04-2310-5577
⌚️營業時間：11:30-14:30 & 17:30-21:30
⛔️公休日：None
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