生活中總是有些許不如意,什麼時候也給自己一個空間,小酌一杯,用一點酒精沈澱心靈。
📍BAR Dān
老闆名字叫Dan,臉書上人稱Dan哥。
從臉書上看老闆留言到現場看到老闆就知道,嗯!非常有個性。
這招牌,低調卻很有氛圍。
兩層樓的透天厝。沒有華麗的裝潢,反而有種能靜下來感覺。
第一頁的菜單。
我看到第一頁的時候就沒想要再往後去翻MENU,因為我知道我自己想要這杯酒是什麼味,而老闆會依照我想要的給我什麼,卻是個未知的冒險,讓我有種以酒會友的感覺。
老闆招呼我們之後就送來了這一小盤無調味堅果。
原本屁姐想點MENU裡面的醜奴兒,因為他說他了解自己就是要點一個明瞭的酒。老闆說那是甜酒,他立馬就放棄了,於是我們幫這酒下了一個定論,這是神對醜奴兒的一個恩惠,畢竟醜又還是苦都太悲慘了,生活中加一點甜人生會更好。
一杯葡萄柚,偏酸。
一杯柳橙,偏甜。
我:那我酒感要偏重,我不喜歡喝起來像果汁。
老闆:我下酒都不會手軟,但會讓你沒感覺。
顯示了老闆對於自己調酒的自信。
葡萄柚帶點苦味,酸味也是我喜歡的。
柳橙甜甜的,感覺有酒似沒酒。
兩杯的口感我都滿喜歡的,果然這險冒的值得。
有時候人生就一個岔路轉進去會遇到什麼都不知道,也許走哪邊都會有驚喜也說不定呢!
最後,我忘了問老闆這兩杯基酒是什麼(笑)。
#BAR Dān
地址:台北市西區精誠八街1號
營業時間:1900-0100(一二公休)
*不定休的時間請上Bar Dān臉書看公告跟禮貌詢問喔。
👉1000-1800是咖啡廳KOPHY的營業時間。
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