【新竹竹科｜LaLaKitchen】中西結合 與男女老少都能一拍即合的新美式餐廳
在雙北市生活久了，常常會有想要到外縣市踏青或聚會的念頭，小新最常跑的地方不外乎是宜蘭、桃園、新竹、基隆等地。每次到新竹，除了城隍廟附近吃美食及南寮漁港，話說還真的沒有嘗試過新竹的餐廳，這次剛好朋友轉職到竹科以及部落客體驗交流邀約，才有機會認識這間中西式料理結合、適合任何聚會的新美式餐廳 LaLaKitchen。
菜單豐富多樣，主要分為：1. 多人套餐 2. 美式小點及沙拉 3. 美國經典南方菜及排餐 4. 披薩、燉飯及義大利麵 5. 早午餐週末供應 6. 甜點及飲料 7. 酒類
這次為五人聚餐，人多當然老闆推薦的都要來一份囉！而我們也早就有準備，所以4酒咖+1司機，榮重地為大家介紹店內經典料理及酒款體驗。你想像中的美式餐廳料理是什麼樣子呢？炸物、肉、油膩？
身為一個重視養身及美味兼顧的我，聽完老闆的介紹後大為驚艷，因為菜單除了有中西式結合的料理(麻油雞野菇燉飯等)，還有素食者及長輩都非常適合的素食料理(野菇燉飯、時蔬燉飯、黑松露時蔬義大利麵、瑪格麗特披薩)，連酒單介紹都有以圖找酒的貼心設計。
要開始一一介紹餐點囉！衛生紙(擦口水)及電話(預約)請準備好，看到受不了的時候手刀去店裡點來吃吃吧！LaLaKitchen科園店 店內環境影片
由於平時就超愛台式料理，吃下第一口麻油雞野菇燉飯時，覺得有一種特別的衝突感，但我喜歡！(心中排行第一名) LaLaKitchen的燉飯是我目前吃過燉飯的部分，軟硬最恰到好處的，吃完不怕消化不良，而就不同口味的燉飯上，如餐點字面上意思般，每個重點料理成分都確實地被發揮，不會像大雜燴，都只有表現出一點點的特色。
如果你跟我一樣不喜歡吃太重口味，但又要求要入味的人，LaLaKitchen的料理你應該沒得挑惕，加上套餐組合(A湯/B沙拉/C湯、沙拉)的話，女生吃完去操場走一圈即可消化完畢，男生的話配飲料及小點，份量剛剛好。
辣味金沙蝦寬麵的麵條Q彈有嚼勁，蝦子不用多說，當然是非常新鮮啦！看大家吃得這麼享受，不吃辣的我也偷嚐了幾口，因為味道分配的剛剛好，所以辣的部分在嘴裡算是提味，不會讓我感到以前辣帶給我的不適。
然後，然後，然後你聽我說，鬆餅炸雞也是必點的餐之一！為什麼這麼激動，因為炸雞真的太好吃了啦！鮮嫩多汁加上酥脆的外皮，三塊真的不夠吃～～ 特別的是第一次遇到炸雞與鬆餅搭配的組合，吃完一口炸雞再來一口淋上蜂蜜的鬆餅，算是一種味覺上的刺激。
綠茶柚香白啤酒及海夫力修道院小麥啤酒皆清爽好入口，如果你本身不喜歡酒味重，這會是你的選擇。米凱勒-手持啤酒花的紳士來貘，以比利時式的小麥啤酒為基底，倒入杯中可聞到香料、草本植物、花香及柑橘果香，很吃個人喜好的一款酒，喜歡特殊風味的朋友可以試試看。
IPA系列的極致鮮榨，富有芒果、鳳梨香氣，一點苦味配上一點果香味，喝起來相當順口，整體來說啤酒花較重、層次豐富、香味濃郁。精釀紅魔鬼，烘焙過的麥芽焦糖香氣配上啤酒花帶來的花果香氣，層次豐富，適合純飲或搭配口感一樣豐富的美式料理。猛虎IPA，適合酒精重度者，以及酒過三巡後的最後加點。
酒類會逐漸麻痺神經及味蕾，酒量好的建議由淡而重去嘗試。最近世足賽開打，約親朋好友聚餐、喝酒、看世足真的是不錯的選擇，但也要注意店家營業時間喔！(11:30-21:30)
跟大家介紹完所有餐點後，來説説品牌故事吧！創辦人皆為工程師背景，因為本身喜愛美食(傳說中的老饕)，覺得吃不只是美味而已，環境及餐酒搭配也是非常重要的加分環節。LaLaKitchen的菜單，皆以自身角度出發，將欣賞的美食搭配融入自己的餐廳裡。如果你正在尋找一間很優質的新美式餐廳(又可以吃到台式料理)，LaLaKitchen是很好的選擇，目前有三間分店：交大店、科園店及中壢店，看完我的分享，是否想要揪團啦？如果有吃其他餐點，也歡迎跟我分享喔！
