有酒香味的豬排蛋吐司！吃酒糟長大的豬果然不一樣啊

#貪食酣食新竹
#炭炭吐司小早餐
今天等紅綠燈時發現竹北開了一間新的早餐店！
由於店面實在太可愛了 早餐馬上改吃這間💕
炭炭吐司小早餐是一間豬排蛋吐司專賣店
由一對漂亮姐妹花所經營
地點位於#西西里義大利麵 隔壁
老闆娘表示她是西西里老闆的女兒
希望有一個專屬的小空間可以自己開店 所以才有這個店面
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🔶豬排蛋吐司 $55
店裡使用的食材一點都不馬虎
豬排選用吃酒糟長大的豬 而且全部都是原肉
雞蛋則採用小農紅心雞蛋
吐司剛烤好時就能聞到撲鼻而來的酒香味😳
豬排肉質很嫩且紮實 吃起來QQ的 非常有特色
雞蛋約 7～8分熟 隱約看到蛋液在流動
美乃滋醬酸酸甜甜的 跟肉排很搭
吐司中還夾了一片小黃瓜 使整份吐司更為清爽
不愛小黃瓜的人也只需要挑掉這片即可🤣
土司烤的蓬鬆有孔洞但又不會太乾硬👌
喜歡起司的人加10元就能升級囉！
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🔶炭炭紅茶 $20(原價)
現在買早餐就送紅茶！超划算
店家的茶葉使用焦糖熬煮而成
紅茶喝起來雖然偏甜蓋過茶香 但卻很清爽且不澀
跟吐司真的很搭👍
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🔷炭炭鮮奶茶 $30
謝謝店家聽到我們要拍照 特地幫我們升級成鮮奶茶❤️
鮮奶茶甜度較低約微糖左右 使用光泉鮮奶 喝的到奶香
今天喝的是溫奶茶 感覺冰奶茶會更好喝
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🔺時間：07:00～10:00(週一公休)
🔺地址：新竹縣竹北市嘉興路140號
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