【台中】台灣瘋鴨頭麻辣冷滷味-台式下午茶、消夜良伴
▌鴨翅$70
我覺得鴨翅是一個超棒的下酒菜,因為鴨翅很大隻,裡面可以吃的到很多的肉,鹹度剛剛好,大口啃雞翅:)好吃。
▌鴨舌$100
,鴨舌的口感很特別,舌頭非常Q彈、滑順爽口。
配上一點的蒜提增香氣:)
▌鴨腸$100
鴨腸很脆很Q,很適合邊吃邊跟朋友聊天、看電視,享受悠閒時光。
我另外切了一些蒜、擺了點小菜配著吃,好吃
▌雞爪$50
啃雞爪真的是很舒壓的享受~
可以一節一節的把雞爪啃啃乾淨,看到滿盤的小骨頭,心裡真舒暢。
▌火鍋底料包$150
這個火鍋湯底,我覺得挺值得買的。
它不僅可以當湯底,也可以當炒菜用的基本調味料。
這次我就用了一小部分炒了一些菜、也可以炒飯調味料。
可以做的變化很多元。
要做湯底的話整包加下去後,再放2500cc的水。
或是可以依照自己的口味調整它底的濃淡唷。
#台灣瘋鴨頭麻辣冷滷味
地址:台中市北屯區松竹路二段70號
營業時間:星期二~六 14:00–23:00
週日、週一公休
電話:04 2241 8058
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