草莓+抹茶控照過來!抹茶草莓千層大評比
身為一位無抹茶不歡的重度抹茶控,私心認為和抹茶最合拍的就是草莓!今年草莓季已經走到尾聲,特別盤點本季吃到的抹茶草莓千層,不管是這季還吃得到,或是下季再加入,都可以給大家作為參考~~
◎《台中》萊姆16手作甜點
🍓 小山園抹茶草莓千層,180元
榮登本季最喜歡的抹茶草莓千層!抹味超濃郁、餅皮和抹醬比例恰到好處,份量也不小,重點是也可以預留,非台中人也不怕撲空~~缺點是出場機會不是太高,不過萊姆的千層評價都很高,可以放心享用~~
◎《新北三重》MILK BOXES 餓貓等一下
🍓 草莓抹茶千層,180元
CP值最高的一塊抹茶草莓千層,目測是6吋的四分之一,外面有些切一半賣個150都有吧,這塊卻是200元有找,抹茶粉也是使用小山園,不吃一塊實在對不起自己!
◎《桃園》風雨珈琲
🍓 草莓抹茶千層,170元
假日才有的草莓抹茶千層,抹醬傾瀉而下的視覺效果100分!味道上奶味偏重一點,不過就分量和價格也是給推,台北要找到這樣的價位實在很有難度啊.........
◎《基隆》空白 / 金派甜點
🍓 抹茶草莓千層,190元
二樓是服飾店空白,三樓是甜點店金派,位於基隆夜市附近的空白是當地知名度挺高的小店,甜點種類多,外型走粗曠路線,這塊草莓味不是太明顯,不過抹醬有增添抹度,是塊濕潤度很高,切一切走土石流變形的率性千層。
◎《高雄》先生Sensei
🍓 森林女爵,180元
千層專賣的先生Sensei,高雄有兩間店,草莓季期間限定的森林女爵內外兼修,外觀美麗外味道也有水準,中間夾層除了草莓還有些許鮮奶油,不是重抹控也可以嘗試的品項~
◎《淡水》沒有特別計畫
🍓 小山園抹茶草莓千層,190元
淡水人氣甜點店沒有特別計畫,品項也是每天都會變化,這塊抹茶草莓千層在草莓季的出場率挺高,加入抹醬後的視覺加分,抹度也有加乘,是塊各方面都有水準的抹茶千層~~
◎《台北》果果
🍓 小山園抹茶草莓千層,200元
果果是台北愛店之一,吃過一堆抹茶品項都算喜歡,草莓季也有好幾款和抹茶結合的甜點,這塊千層也是有一定水準,但可能期待太高,覺得上季在果果吃到的抹茶草莓千層更讓人驚艷。
◎《台北》生活在地方
🍓 抹茶草莓千層,160元
藏在古亭站附近巷子的生活在地方,早上7點半就營業了!不過千層開始出的時間是早上9點後,抹茶千層是周末限定,這裡的千層也是店家明星產品~草莓季的這塊抹茶草莓千層,草莓之厚~雖然外型中規中矩,但薄薄餅皮搭配抹味十足恰到好處的抹醬,和酸甜草莓組合成讓人意猶未盡的推薦甜點~~
◎《台北》村秀家
🍓 尋抹草莓千層,220元
民權西路捷運站附近的村秀家,走日式風格的小店十分舒適,抹茶草莓千層是這季吃到單價最高的一塊,尺寸也挺大,會有飽足感,不過雖使用小山園抹茶粉,抹度倒是普通,重抹控覺得甜度和奶味偏高一點了有點可惜~
沒有放進組圖的幾間店家或個人工作室,抹茶草莓千層也有很多遺珠,因為照片沒拍好就不想放的首推《台中》序曲,另外像個人工作室冶人&花、倉鼠也都喜歡,上季吃到的《永和》滿初也讓人回味~~
當然也有些大家讚嘆但吃不出美妙之處的店家,口味這種東西果然是見仁見智啊~~
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