▌洛神花酥
聽到這個名子就覺得很浪漫，有種仙女下凡的感覺ＸＤ。
果真一口咬開看到裡面艷紅的色澤，
感覺就好像踏入了糕餅界的仙境般，
美得讓人忘卻世俗煩惱。
這紅色的就是洛神花的果肉製成，
帶點果肉的纖維及洛神的淡淡甜香氣味，
配上外皮的酥脆奶香氣味，不會太甜太膩的滋味。
吃起來很順口，我很喜歡～
▌梅子酥
梅子是使用台南在地的梅嶺，
廚師刻意將梅子的果肉保留口感，
包裹在酥香的外皮中。
這樣的口感蹦出新滋味！
外皮酥脆，奶香氣味濃厚的滋味。
而內餡則是柔軟濕潤的梅子果肉，
咀嚼時咬到梅肉的口感。
味道由奶香轉為鹹酸的梅子口味，
可說是變化多端的一款點心。
吃起來有種解膩的感受～
很適合飯後來一塊當點心，解解油膩：）！
#食蔬茶齋
地址：台南市安平區郡平路335號 2 樓
（食下有約 樓上 /億載國小 對面）
詢問專線 06-2990509
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