#貪食酣食新竹
#銅話鍋物
最近太想吃麻辣鍋 所以就找了一間沒吃過的嚐鮮
銅話鍋物位在#芙洛麗大飯店 的2樓 是火鍋吃到飽
有分鴛鴦鍋和個人鍋的座位
不習慣與他人共鍋的就適合個人鍋
我們被分配到個人鍋區 價位與鴛鴦鍋相同
但吃起來就是沒有高級感😂
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🍭平日午餐：$639+10%
🍭晚餐/假日：$739+10%
🍭6～11歲(含)午餐:$319+10%
🍭6～11歲(含)晚餐/假日:$368+10%
🍭3～5歲(含):$119+10%
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🔶基本盤(可不上)
美國Choice雪花牛、板腱牛/美國Prime霜降牛/西班牙松阪豬/丹麥皇冠梅花豬/快樂豬五花/阿根廷天使紅蝦/斑節草蝦/尼加拉瓜白蝦/遠東巴沙魚/新鮮干貝/東石蛤蠣
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🔷晚餐、假日限定
澳洲M7黑毛和牛/台灣黑豚溫體急凍梅花豬
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🔶湯頭(麻辣/酸白菜)
麻辣湯頭起初不夠麻和辣 故跟店員反應調整口味
加入辣油後味道剛好 但煮到後面會過辣
酸白菜湯頭真的很棒 煮肉很好吃
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🔷肉類
肉片很薄又很小片 卻放在很大的盤子裡顯得有點弱
M7和牛第1輪(圖4)與第2輪(圖3左一)的油花明顯有落差
大部份的肉質普普 推霜降牛、豬梅花和豬五花
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🔶海鮮
天使紅蝦和草蝦還不錯 蛤蠣大小適中
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🔷自助吧
有哈根達斯和莫凡彼冰淇淋❤️口味眾多
飲料選擇很多 甚至還有生啤酒
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🔶總結：
1.麻辣鍋底鴨血沒入味、豆腐很好吃，加點要口頭告知店員，但店員都離座位有點距離，需要自己起身去找店員，會覺得很麻煩
2.由店員加湯，但很久才會推出來一次，真的不太方便。後面麻辣鍋太辣時，我們就自己來回裝熱水自己加湯
3.肉質太差，基本上不會再回訪
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🔺時間：11:30～16:30 / 17:30～21:30
🔺地址：新竹市東區民族路69號2樓
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