【自己煮美食】--- #嚼嚼雙蔬牛排蓋飯
參考菜單iCook 愛料理好市多吃不怕的煎牛排蓋飯 by 桔子的超愛哭料理
工程師的獨家香煎牛排 by 曼小姐
太想念日本心齋橋的牛排蓋飯~
正好有批牛肉好便宜(不是啦~就是特價而已)
就這樣給他try try 看囉💪🏻💪🏻💪🏻
牛排先吸乾水分、撒上鹽巴和黑胡椒後替他按摩一下💆💆♂️
煎到雙面變色後取出來靜置(讓肉汁收乾)
期間把切好的蔬菜丟進去拌炒~
看著有感覺熟了之後再把牛排放回去一起作伴😳❤️😳
對~~~就是這個粉粉的顏色😍😍😍
準備切牛排的時候超擔心的,怕熟透又怕太生,
後加在是想要的夢幻粉紅啦~~
最後加上半熟蛋跟蔥花,登登登登~~
🎊牛排蓋飯來啦🎊-
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因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。
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