新竹美食|山形吐司吐司專售店,李克承博士故居 A-moom
日式古蹟咖啡廳,修復過後的古蹟,
內用記得需要脫鞋子換上襪子保護建築。
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藏匿在城市間的小秘境裡
坐下來喘口氣,享受日本師傅傳授的山形吐司
從功法到食材,一道道手作與細心嚴選,分享最天然的用心滋味。
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其實我不太喝咖啡,晚上會睡不著,所以點了鮮果茶,草莓有糖漬過,
酸甜的配上有機紅茶沖泡出茶香,推薦大家可以點一壺搭配土司進食,可回沖哦。
三明治、山形吐司、生吐司三種不同的作法,搭配不同口味選擇。
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選用知名機能蛋做出美味的蛋沙拉,搭配鮮奶吐司蓬鬆的口感
現做好的溫溫的蛋沙拉跟吐司融合在一起的簡單美味。
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可愛山形吐司可以任選兩款,貪吃的夫妻點兩份,
毛豆泥、咖哩野菇、香蕉卡士達、草莓乳酪 (四個全包)
毛豆的鮮甜滋味,磨成泥狀簡單調味搭配土司好特別好對味。
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其實毛豆泥在日本許多地方料理都會出現,最常製作成甜品如毛豆麻糬,或者涼拌食品。
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切成碎末的菇搭配重口味的咖哩拌炒後跟生菜夾在一起,
放入吐司後完全不會太乾而且咖喱好香會一直想要咬下一口。
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甜口味香蕉卡士達的將清爽不膩,灑在上面的巧克力碎片也超對味的。
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草莓乳酪我最愛❤️ 大家一定要選,清爽滑順的乳酪,不會太重乳酪到可怕,搭上季節性草莓超好吃的欸!!!
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老公喝的鹽之花拿鐵超藝術品的等級,他說好喝,推薦大家點。
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山形生吐司$140 / 條 ( 可提前電話預訂外帶 )
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每人低消一個餐點,不限用餐時間。
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地址:新竹市勝利路 199 號 ( 柚一鍋旁巷內 )
電話:03-522-0352
營業時間:9:00-18:00 週一公休
FACEBOOK:李克承博士故居 a-moom