參考菜單@joyce_lai_728 請尋找9/6的水煎蛋作法
對於廚房初心者，
要煎出漂亮可愛的太陽蛋難度實在太高了😟
看到Joyce的水煎蛋擺盤立馬心動，
重點是他還註明「很簡單」～
耶！歡呼🎉立馬來試做看看～
差不多就是小火煎到圖片的熟度，
加入20cc的水，
然後蓋上鍋蓋悶1-2分鐘，
到自己滿意的熟度就可以了。
是說⋯因為只要煎一個蛋，
所以拿了 #cbjapan 的小巧平底不沾鍋來用，
看一個蛋就佔了鍋子的九成就知道他多小～
結果沒有這麼小的鍋蓋啊啊啊⋯
所以就手持鍋蓋邊觀察水蒸發的狀況😅
一邊擔心會不會因此失敗😨
幸好成品挺可愛的～
🍳水煎蛋初體驗成功！
就是想要這種要熟不熟的港覺～
會有蛋黃流出來的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感，
好療癒的早晨啊～～
謝謝Joyce美好的分享😍😍😍😍😍
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因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。
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