【自己煮美食】--- #嚼嚼滷東滷西拼盤

參考菜單

@icooktw 愛料理

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無水滷豆乾米血 by 蜜蜂媽廚房

綜合滷味 by 力力隨意煮

美味滷雞胗不用滷包 by Lynn在澳洲吃什麼

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因為要去友人家拜訪，

興起了滷味拼盤的念頭～

開始想食材、查食譜、買材料，

把流理臺擺的滿滿滿😆😆😆

還有使喚別人出去買的辣椒🌶️必須來張特寫～～

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本來覺得一鍋就可以輕鬆搞定，

結果滿到鍋蓋蓋不了🙅🏿‍♀️🙅🏿‍♀️🙅🏿‍♀️

只好緊急調整成兩鍋、弄新的調味料⋯

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必須說，麻煩的就是備料前置，

裝到鍋子之後就是偶爾翻一下以及等待⌛️

看到兩鍋啦枯誰在爐子上好可愛，

內心相當歡喜呀💞💞💞

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幸好友人家裡又美又亮，

拍起照來有模有樣的🤩

看起來還不算太丟臉啦～

就是杏鮑菇切太小縮水、糖放的有點多、

蒟蒻絲顏色又深又鹹以外都挺好的😈😈

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#嚼嚼滷東滷西拼盤

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因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。

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