新店在地30年的蔬食料理💕火鍋整個滿出來～CP值超高‼️
📍新北•大坪林站
🌟美養廚房・義式蔬食🌟
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🔻羅勒青醬義大利麵 $240
🔻義大利黑松露燉飯 $320
🔻鹽之花松露薯條 $180
🔻薑爆麻油暖暖鍋 $280
🔻橙香巧克力 $150
🔻黑糖拿鐵 $130
🔻奇異果優格 $130
🔻帶我走/提拉米蘇 $140
🔻小精靈的相機/巧克力布朗尼 $150
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離捷運站很近義式餐廳 不只有餐廳還有按摩、美容和瑜珈✨
已經在新店地區深耕30年之久 名副其實的老店‼️
但是裡面的裝潢卻不老氣 帶有優雅的貴氣
桌子和桌子間的距離寬敞 用餐舒適～
餐點口味選擇多樣 有義大利麵、燉飯、火鍋等等
吃不飽還有開胃菜和特色料理💕
但是全部都是蔬食 有全素、奶素、蛋素之分
許多客人都是他們美容的客人 做完都來「食物」保養一番～
這家讓我完全屏除素食的刻板想法
食物每一樣都非常有水準 擺盤也很精緻 肯定值得回訪的店‼️
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《羅勒青醬義大利麵》
青醬用九層塔打成 完全是新鮮的味道😋
除了九層塔還有濃濃奶油香氣
最上面灑上許多松子 旁邊圍繞著花椰菜和番茄
義大利麵不軟爛 醬汁充分融入💕
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《義大利黑松露燉飯》
燉飯吃起來有夠綿密 醬汁和飯充分融合
完全沒有任何一粒飯粒是不熟的
醬的松露味非常重 配上奶油
帶有自然的鮮甜味 我還聽到隔壁桌的說這家店的食物都甜甜的🤣
但是完全不是糖撒很多的那種 是老闆的真功夫和特殊食譜✨
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌕
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《鹽之花松露薯條》
當天因為薯條不夠 所以換成一些花枝圈
我覺得還蠻幸運的😂可以吃到不同味道
花枝圈其實不是真的花枝 是素的
但是味道仿真度超高 有海鮮和魚的味道
雖然咬勁沒有真的花枝來的硬 比較偏向魚的軟口感
薯條則是炸得酥脆 上面灑上松露
松露味很重 整個很香😋
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《薑爆麻油暖暖鍋》
這整鍋的料真的超級多 完全超越280的價位吧😳
裡面的菇類佔大多數 菇有很多多醣體
對肝、脾、內臟很好👍
整鍋兼顧養身又調味豐富 完全不覺得在吃素食捏😋
薑味和麻油味超級香 邊煮邊流口水 超級推薦‼️
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌕
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《橙香巧克力》
要注意這杯含有酒精喔⚠️
這家有無酒精和有酒精之分
巧克力入口時先是香濃感 最後尾韻會有淡淡水果香
喜歡酒的人 這杯很可以😝
好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《黑糖拿鐵》
黑糖拿鐵的咖啡味濃 順著上層的黑糖
喝下去時可以先喝甜再喝苦
整體綜合的味道很順口☕️
好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《帶我走》
這款是長的超美的提拉米蘇
總共有四層的手指餅乾 浸入咖啡酒裡面
吃起來有濃濃的濕潤感 帶點酒香
甜度完全不膩 旁邊有小紅果做裝飾
外圈淋上巧克力醬 可以把手指餅乾沾一點吃
味道更多層次呦～🥰
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《小精靈的相機》
布朗尼上面是乳白色的香草冰淇淋🍦
還有加上些許的杏仁片 不會讓冰淇淋沒有口感
挖布朗尼配上冰涼的香草冰 當吃完的甜點超適合❤️
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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✔️低消：平日午餐 $130/人、平日晚餐 $150/人、假日午晚餐 $190/人、下午茶時段/飲品
✔️內用10%清潔費
✔️用餐時間90分鐘
✔️寵物友善餐廳
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服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌖
再訪度：🌕🌕🌕🌕🌗
CP值：🌕🌕🌕🌕🌘
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🚩新北市新店區二十張路11巷1-1號
🔎11:30~21:00(一公休)
☎ 02 2918 2933
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🏷#依琳食新北 🏷#依琳食大坪林站
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