西門l能夠一訪再訪的拉麵店

今天探訪的店家是《鳥人拉麵》，很特別的是，鳥人是從美國紐約來台開設的拉麵店，有別於以往拉麵都來自日本的印象。朋友吃完後覺得不錯，在網路上也有很好的評價，因此前來探訪☺️

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今日美食：

🍜鳥人白湯拉麵（雞肉） $200

不得不提到他們的白湯，充滿濃濃的雞湯味，整碗有著濃濃雞湯的鮮甜☺️；麵則是細麵條的拉麵，口感非常Q彈；肉的部分是雞肉，乍看之下以為是超商的雞胸肉😅但是它不但不柴，而且還非常軟嫩富有彈性，非常好吃🤤

▼這雞肉太肥美啦~~~~

🍜鳥人辛白湯拉麵 （豚肉）$230

這碗則是多添加了一點辛辣，但這個辛辣非常棒，辣的口感偏向香辣（之前有吃過麻辣口味的拉麵，但還是比較喜歡香辣😂）辛辣的提味搭配雞白湯的鮮甜，湯頭非常的棒，豚肉則是帶點炙燒的口感，非常好吃

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《鳥人拉麵》

🏠：台北市萬華區中華路一段108號

☎️：02-23146338

營業時間：

星期一至四、日11:30-22:00

星期五至六11:30-04:00

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