宅在家做什麼? 來一杯「義大利國民開胃酒🍹」吧!
如果最近跟我一樣有在追真人實境秀「雙層公寓-東京篇」的朋友，應該知道在前幾集裡，來了一位義大利模特兒兼漫畫家Peppe先生，他住在雙層公寓的期間，不但分享了如何煮出道地的義大利麵的秘訣，也不時的變化出各式各樣的義式調酒。
雖然他出現的集數不多，但是在某一集中，他調了一款義大利國民雞尾酒Aperol Spritz 給其中一位女孩-春花小姐試喝，還喚起了他初吻的橘子口味回憶。
這款氣泡雞尾酒，在台灣似乎蠻少看到的，不過在義大利經常出現在餐桌上，做為開胃酒，中午搭沙拉或是下午搭火腿起司盤，帶有點橘子香氣，開胃又清爽。
但其實做法相當簡單，如果宅在家，沒胃口，不如換換口味，跟著以下步驟一起試試看吧!
建議酒譜:
Aperol 利口酒 1 份
Prosecco氣泡酒 1 份（帶點辛辣感）
氣泡水少許
作法：在杯中裝滿冰塊，所有材料丟進去攪拌，用柳橙切片裝飾即可。
Aperol 利口酒在台灣不太容易買，其實Spritz喝起來有些類似帶點酒精的芬達汽水，如果想偷懶一下，可以將Aperol 利口酒換成芬達橘子口味汽水，再加上Prosecco氣泡酒，就變成簡易的大人版Spritz囉!
超級簡單的義式調酒，在家輕輕鬆鬆就可以完成，有興趣的朋友，這個週末在家，
趕快動手🙌做做看吧!
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