泰式涼拌木瓜絲(全素)

我今天要來教泰式金桔口味超級涼拌開胃菜，告訴大家我自己偷偷加了哪些獨門配方，青木瓜是山上老家我媽媽親手栽種的，春夏季的木瓜長得又肥又大多汁。

#減肥訣竅
#涼拌青木瓜料理這也是我會以生菜沙拉做代替餐喲，平常當早餐或午晚餐餐前吃的減肥好選擇唷，給在減肥寶貝們做參考喲 。
#金桔醬
下回在教寶貝們用哪些配方做金桔醬,怎麼吃法除了養生又消暑吃了又有營養價值喲

#作法
記得泰式要以酸、辣、清爽，因為不太喜歡吃外面包裝泰式醬，所以自己以鹽和醋+上自己配方來代替做泰式醬，不吃辣的寶貝們也可選擇不加，想吃甜一點加幾顆金桔，喜歡吃酸一點的擠些檸檬汁醋就可以省略不加囉，青木瓜跟醬汁拌勻，最後灑上剩下食材即可完成。

#食材
青木瓜/半顆、紅辣椒1/2條、蒜頭3辦、香菜(蔥)、金桔2/3顆、紫色洋蔥半顆
#調味料
檸檬汁/半顆、糖1大匙、鹽、醋、香油少許
以上看個人需求喲，非常適合當開胃菜喲。