推薦度:85%
地址:南投縣仁愛鄉仁和路210之2-1號
營業時間:11:00-20:00
清境魯媽媽是清境農場附近的人氣餐廳
在海拔2044公尺高的餐廳
房子外觀很歐式
超過七位用餐可以訂位,七位以下只能現場候位
雖然六點半剛去的時候沒什麼人
但一到七點整間餐廳滿滿人潮
老闆傳承了來自父親(雲南漢人)與母親(泰北擺夷)的手藝
而有了這間特色餐廳
六菜一湯 $2500
#雲南椒麻雞 #錦灑 #酸筍炒肉絲 #炒時蔬 #臘肉+臘腸 #涼拌薄片 #酸木瓜雞湯
錦灑是豬肉末與各式香料拌炒的特色料理
他會附上生高麗菜包著吃
但我們覺得高麗菜太刮嘴、後來就丟到雞湯裡煮
椒麻雞我覺得是當中最最好吃的
香料讓層次很豐富、光這一道就可以吃半碗飯
雞湯也是我非常喜歡的味道
酸酸鹹鹹一下就喝了兩碗
而且在冷冷的高山上來一碗雞湯最幸福不過了