🍳MuRed in Taiwan 🇹🇼 賴床也要吃的軟食力😪文青早餐店
每天起床總是煩惱要吃什麼早餐😑
MuRed和友人決定前往六張犁附近開發我們的NEW早餐店雷達📶
在友人極力推薦之下
選了這間看似像台南老宅的早餐店__軟食力
門口的對聯來勢洶洶,寫道
人生硬著幹,蛋餅軟著吃
非常有趣的私瞜耿🤣
整間店的氛圍充滿著復古的味道
店內撥放著以前爸媽年代的音樂
總有種穿越時空的錯覺
自然而然的話題也懷舊起來了
這裡最出名的就是軟蛋餅
原本以為真的是那種餅皮軟Q的那種蛋餅皮
殊不知吃完整個大驚豔
繼上次吃到這麼脆的蛋餅記得是在高雄的老江紅茶的蛋餅
這次選的口味是
五香豆乳雞
雞肉肉質非常軟吃起來不會柴柴的!
朋友的軟蛋餅點的口味是胡椒海味吻仔魚🐟
炸過的吻仔魚脆脆的灑滿胡椒的味道非常的香
兩種軟蛋餅搭配他們店內的獨家的甜辣醬,完全胃口大開!
不想吃軟蛋餅的朋友他們還有提供其他的項目
饅力堡___取代一班早餐店的漢堡堡
使用了饅頭而做成的台灣漢堡總共有兩種饅頭可以做選擇,黑糖/白饅頭
(下次再幫大家嚐鮮一下🤗)
再來是手工豬排飯糰🐖
聽朋友吃完陳述的感想
飯糰使用的米非常的香,感覺相當的新鮮?😅
滿滿的餡料夾在一起,吃完好滿足🙈
點心的部份(+65塊加點套餐可以任選一樣點心/飲品選擇30元任一飲料)
這次點了炸湯圓、地瓜球、菜頭粿
想不到消夜才能吃到的炸物早上可以吃的到😚
菜頭粿厚度不會太厚,分量剛剛好,據說是下重本的菜頭粿(限量製作)
飲料的部份(+65塊加點套餐可以任選一樣點心/飲品選擇30元任一飲料)
朋友們點了清漿
老闆用了瓷器碗裝清漿🥣,別有一番風味!
而我維持老樣子還是喝鮮奶茶)完全的奶茶人😅
都是採用自然微甜的甜度,喝了也不怕負擔🤰
🔖菜單資訊請參考封面照片或是直接連上以下網址😚
以上!
推薦給愛脆皮蛋餅的你妳你們😋
🕖營業時間
「一至五」07:00-14:00
「六日」07:00-15:00
>>若提早賣完即提早打烊
>>正常狀況,最後點餐為打烊前15分鐘
>>臨時公休,粉絲團即提早公告
📞預約問題
「內用」無預約,皆採現場排隊唷!
「外帶」採電話預約,透過現場安排,粉絲團無點餐功能,請見諒。電話:02-27325453