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台灣·新竹|廟口名店傳統道地客家小炒|老街粄條

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◻️店名:老街板條

◻️地址:新竹縣北埔鄉廟前街31號

◻️時間:9:00𝚊𝚖-17:00𝚙𝚖 (平日)

             9:00𝚊𝚖-17:00𝚙𝚖 (假日)星期三公休

◻️電話:03-580-3871

從老舊的紅磚房外觀看就知道是間有歷史的店。

古早的木製桌椅及各種擺設,像來到鄉下外婆家般有種懷舊感,來到這的人們不只能品嘗道地的客家菜,還能像穿越時光般體驗過往的氛圍。

𓄼

📌炒過貓 𝖭𝖳.120

一開始聽到名字覺得也太可愛(!)於是就點了這道菜。

最上面是蛋黃,趁熱的時候與菜攪拌一起,吃起來沒有想像中以為的黏滑

還不錯,蠻特別的一道菜~

𓄼

📌炒粄條 𝖭𝖳.60

店家的招牌炒板條,外表油亮,吃起來QQ滑嫩的

裡面有韭菜,豆芽菜,蔥酥跟一些肉絲,很古早的一個料理

吃起來很順口但也很油,怕油的人可以點乾板條😂

𓄼

📌餛飩湯 𝖭𝖳.30

餛飩蠻多顆的,屬於小巧可愛類型,裡面的料包的很扎實

以價位來說算是還蠻划算的一道~

𓄼

📌土雞(小) 𝖭𝖳.150

📌甘梅苦瓜 𝖭𝖳.60 

梅子苦瓜是所有裡面最喜歡的一道!

味道很特別,第一次吃苦瓜吃到完全沒有苦瓜味,

與甘梅味道一起享用也不會有太酸的感覺,是很清爽的口感!

炒板條的油膩吃了苦瓜後完全被代謝掉,超級喜歡,是令人難忘的味道!

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雞肉吃起來很鮮甜,肉感細膩軟嫩,有淡淡的香味

搭配的醬料是客家菜特有的「 桔醬」,就一般桔子味

但雞肉單吃就蠻有味道了(也偏油)

所以幾乎沒有在沾醬了🤣🤣

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之後在北埔老街逛了一下,才發現路上蠻多攤位有賣桔醬,喜歡的話也可買回家當伴手禮~

#北浦老街 #新竹美食 #新竹小吃 #客家小吃 #傳統小吃 #Mheat_Hsinchu

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