台灣·新竹｜廟口名店傳統道地客家小炒｜老街粄條
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◻️店名：老街板條
◻️地址：新竹縣北埔鄉廟前街31號
◻️時間：9:00𝚊𝚖-17:00𝚙𝚖 (平日）
9:00𝚊𝚖-17:00𝚙𝚖 (假日）星期三公休
◻️電話：03-580-3871
從老舊的紅磚房外觀看就知道是間有歷史的店。
古早的木製桌椅及各種擺設，像來到鄉下外婆家般有種懷舊感，來到這的人們不只能品嘗道地的客家菜，還能像穿越時光般體驗過往的氛圍。
𓄼
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📌炒過貓 𝖭𝖳.120
一開始聽到名字覺得也太可愛（！）於是就點了這道菜。
最上面是蛋黃，趁熱的時候與菜攪拌一起，吃起來沒有想像中以為的黏滑
還不錯，蠻特別的一道菜～
𓄼
📌炒粄條 𝖭𝖳.60
店家的招牌炒板條，外表油亮，吃起來ＱＱ滑嫩的
裡面有韭菜，豆芽菜，蔥酥跟一些肉絲，很古早的一個料理
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吃起來很順口但也很油，怕油的人可以點乾板條😂
𓄼
📌餛飩湯 𝖭𝖳.30
餛飩蠻多顆的，屬於小巧可愛類型，裡面的料包的很扎實
以價位來說算是還蠻划算的一道～
𓄼
📌土雞(小) 𝖭𝖳.150
📌甘梅苦瓜 𝖭𝖳.60
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梅子苦瓜是所有裡面最喜歡的一道！
味道很特別，第一次吃苦瓜吃到完全沒有苦瓜味，
與甘梅味道一起享用也不會有太酸的感覺，是很清爽的口感！
炒板條的油膩吃了苦瓜後完全被代謝掉，超級喜歡，是令人難忘的味道！
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雞肉吃起來很鮮甜，肉感細膩軟嫩，有淡淡的香味
搭配的醬料是客家菜特有的「 桔醬」，就一般桔子味
但雞肉單吃就蠻有味道了（也偏油）
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所以幾乎沒有在沾醬了🤣🤣
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之後在北埔老街逛了一下，才發現路上蠻多攤位有賣桔醬，喜歡的話也可買回家當伴手禮～
