某個滑著手機的夜晚,
一碗讓我光看照片就不自覺吞口水的麻辣湯麵出現在我的手機螢幕裡
原來是來自『二鬼麵舖oni noodles』 ㄉㄟˇ斯內
就在那個moment,
我下定決心周末就要go一波
(以前讀書那摸有行動力該有多好XDD)
於是乎~我與朋友兩人就出現在【台北橋站】啦
捷運台北橋美食推薦~『二鬼麵舖oni noodles』吃起來!!!
▼蘆洲線美食推薦之『二鬼麵舖oni noodles』
位在捷運中和新蘆線【台北橋站】
從捷運站出來左轉後步行不用1分鐘即可達
交通便利很可以
登愣~『二鬼麵舖』Here we are
▼乾淨明亮的麵舖店面
▼用心佈置的拍照牆面
▼令人垂涎三尺的菜單menu
尼看看尼看看~每一樣看起來都超美味、超好吃的
整個陷入選擇障礙啊><
▼心曠神怡的用餐環境
我們兩個11點就來報到了(到底多想吃XDD)~
▼超人氣麵店『二鬼麵舖』無庸置疑!!!
好加在我們早點來,不然後面客人不斷湧進
貪吃的我們等不及啊
▼採取自助式的茶水、餐具區
▼二鬼麵舖超大方
獨家辣醬隨你加
拿取食用請小心
好吃涮嘴辣不停
▼小菜多樣可選擇
每樣都想拿一盤><
(最後...貪心的兩人拿了3盤)
▼除了敵不過小菜軍團的誘惑外
飲料櫃的飲品也是不斷向我招手XDD
(吃貨各種藉口日常~)
▼二鬼麵舖點起來~
美味等等就送來
二鬼麵舖用餐注意事項：
🔸低消每人一碗麵(主食)
🔸先買單後享用
🔸用餐限時50分鐘
▼登愣愣~吃貨模式開啟
二鬼麵舖初體驗 斯搭斗!!!
▼二鬼麵舖 乾拌麵系列：番茄起司海鮮麵+套餐湯品蔬菜丸子湯 $270
洋蔥炒香的醬汁,搭配上番茄天然的酸甜味,
起司絲與起司粉撒好舖滿
濃郁奶香,食指大動啊啊啊
▼蝦子新鮮不用說
口感Q彈很脆口
鮮甜好蝦在這裡
汆燙就很鮮甜的透抽
彈牙厚實的咬勁
拌醬入口很涮嘴
▼二鬼麵舖乾拌麵的麵條是使用較為容易吸附湯汁、醬料的『細麵』
現點現煮的生麵條
與濃厚的醬汁拌著
滑順濃郁，勁道十足!!!
食材無可挑剔,厲害的是合而為一
每一樣都是主角!!!
▼蔬菜丸子湯
肉丸的肉汁佈滿整碗湯
完美點綴，豐富味蕾
喝起來不單單只是高湯的精華啊
二鬼番茄起司海鮮麵
起司滿滿濃又香
料多味美很新鮮
▼二鬼麵舖 湯拉麵系列：麻辣PR黑牛嫩肩(寬麵) $235元
嚴選洋蔥、蔬菜、牛大骨、牛小排等新鮮食材
加入數十種中藥,每日細火慢熬六小時
讓紅油在鍋中一同熬煮入味
煮出清甜,熬出細膩
才能成就出這碗招牌麻辣湯底
▼辣而不嗆,
順口真心不騙,
麻與辣的讓人覺得舒服
麻辣湯頭的香氣逼人,刺激依舊
食材經過慢火熬煮出來的甜味
只喝一口,就融我心
真的會不自覺的一口接一口
▼牛肉是使用PRIME等級安格斯黑牛嫩肩
油花均勻肉質軟嫩
口感Q,嫩度佳
再吸附滿滿的麻辣湯汁
喔吼吼~人生夫復何求啊
哞~哞~哞~
黑牛嫩肩來一片
人生滿足這一刻
黑牛嫩肩肉片給的霸氣大方
分食都不覺得不捨啊
▼質地軟嫩細緻的麻辣鴨血
完全不需要再沾任何醬料提味
多汁美味
一口入魂
▼湯拉麵系列,麵條都可以自行選擇寬麵或細麵
嘿嘿~我選擇了(自己認為)比較適合麻辣湯頭的寬麵條
扎實有勁道的麵條,
即便與麻辣湯底搭配
依舊感受的到麵條的麵香
每日揉麵團、切麵條手工製作的寬麵條
這魅力,無法擋!!!
二鬼麻辣PR黑牛嫩肩
麵條厚實很Q彈
黑牛嫩肩超鮮嫩
麻辣湯底很夠味
OKOK~
只吃主食怎過癮
加點小菜才對味XDDD
(吃貨貪心日常)
▼加點區之麻辣燙part：麻辣肥腸 $85元
大腸Q彈有嚼勁
塊塊乾淨不噁心!!!
店家處理的超OK~
吃起來完全不怕有腥味
隨便一塊放入口
入味好吃又安心
▼加點區之特色小菜part：
◍涼拌小黃瓜 $35元
大蒜辣椒加白醋
甜鹹調味醃入味
清爽脆口很開胃
◍涼拌雲耳 $40元
雲耳的薄脆口感
搭配上酸甜酸甜的滋味
吃著我的麻辣湯麵,再來上一朵涼拌雲耳
酸甜又爽口
一朵接一朵
◍拌三絲 $50元
海帶、豆干和綠豆芽
多樣口感加上些許微辣
簡單的美味,是如此簡單
▼泰式奶茶/炭燻烏梅汁 $40元/瓶
泰式奶茶：茶香四溢,奶味四起,甜度適中,咕溜入口
炭燻烏梅汁：一入口呢,是烏梅的微酸帶點甜
接下來是烏梅的煙燻味兒唇齒留香
酸甜又爽口，滑順好入喉
吃辣時必備飲品!!!
有種氣泡飲料都無法取代的地位(握拳貌)
三重美食之台北橋小吃
二鬼麵舖好吃的阿娘威~
📍二鬼麵舖oni noodles【三重店】
🏠地址：新北市三重區重新路二段10-1號
(捷運中和新蘆線【台北橋站】步行約1分鐘)
☎️電話：(02) 2973-1111
🕘營業時間：11:00~21:00(最後收客時間 20:00)