【台北東區壽司】瞞著爹壽司吧-滿滿日式風格的一餐

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位在東區的靜謐巷子裡,附近還有另外兩間販賣不同種類日本料理的分店,今天造訪的是握壽司為主的壽司吧!

一進門便被濃濃的日本味薰陶,吧台式的設計能夠讓顧客看見師傅製作壽司時的專業身影,也能讓師傅與顧客介紹料理的種類。

今天點的是鮭魚商業午餐,從前菜到甜點,皆能夠感受到廚師的用心,雖然都是鮭魚壽司,但加上不同的配料,嚐起來便迥然不同,鮭魚肥美新鮮,炙燒的香氣讓人食指大動,醋飯米粒飽滿且粒粒分明,鮭魚鬆軍艦也很特別,味道稍鹹但口感酥脆~

飯後的焦糖布丁在布丁體的部分甜度很低,用上層微苦的焦糖液帶出布丁的香氣,口感綿密,非常適合平常不愛吃太甜的人ლ(・ω・ლ)

----店家資訊----
得季:台北市松山區八德路二段366巷29號
(忠孝復興站5號出口步行約10分鐘)
習甘:11:30-14:00、17:00-21:30



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