一路吃到宵夜!酥脆蘿蔔糕x暖胃湯品x雞酒油飯
只要朋友來南部玩,一定會帶他們嚐嚐的口袋私房名單🥰
✨上品養生藥膳美食✨
而且這間現在台南高雄屏東都有他們家的分店了耶!🤩
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來來來,這裡有我的必點名單:
⇢ 蘿蔔糕 ᴺᵀ 45
⇢ 蒜頭雞湯 ᴺᵀ 100
⇢ 雞酒油飯 ᴺᵀ 60
⇢ 東坡飯 ᴺᵀ 35
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🎈蘿蔔糕
這是我目前吃過數一數二好吃的蘿蔔糕了,完全不誇張!!!😍
台式蘿蔔糕要做的好吃,就是要恰恰呀!
嘿嘿,知道恰恰的意思嗎?🤓
簡單來說,就是外酥內軟!
表皮煎的酥酥,不過不影響裡面的口感
上品厲害的就是外皮脆度很夠
而咬下去是非常Q的,不會軟爛軟爛的👍
不過要小心燙口,來的時候通常都頗燙🤤
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🎈蒜頭雞湯
他們家的湯類品項都很好喝👏👏👏
我最愛的就是雞湯品項
雞肉是煮到化開的那種🥺
肉非常的軟,一夾起來會不小心骨肉分離🤣
而且啊,他們家的湯頭很濃郁,但不會過鹹
喝得出鮮甜的味道,超推!👍
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🎈雞酒油飯
通常我是不太喜歡油飯的
但上品的雞酒油飯,你們一定要點來吃吃看!!👏
油飯要好吃,糯米的黏稠度真的需要拿捏得剛剛好
上品的油飯口感很Q,不會太黏
而且麻油跟酒的香味很剛好😍
整體不會過鹹跟酒味過濃,這點很重要🤩
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🎈東坡飯
這款東坡肉不是全部都肥滋滋的肥肉唷!
肉的口感也是屬於入口即化🤤
滷汁部分我個人滿喜歡的,味道是甘甜帶有鹹味~
如果怕會乾,可以請店家滷汁淋多一點點🙏
我通常都會加一顆滷蛋,配起來很讚👍
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上品的營業時間從下午三點一路開到半夜三點
下午餓了可以去吃,半夜餓了也可以去吃的概念🙆🏻♂️🙆🏻♀️
我吃的是在台南👏👏👏
分店資訊我會一一打在下面
大家再分享給我其他間吃起來的口味如何吧!😍😍😍
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INFO:
✨上品養生藥膳美食✨
⏰15:00 - 03:00(此為台南營業時間,其他店營業時間可能不同)
🏠地址:
台南市中西區金華路三段116號
高雄市三民區鼎山街336號
高雄市岡山區壽天路68號之1
高雄市楠梓區右昌街1巷巷口
屏東縣屏東市民生路98號
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