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手作甜點~提拉米蘇

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材料
Mascarpone 500g
鮮奶 100~150g
手指餅乾1包
義式咖啡或濃縮咖啡 300~400cc
巧克力或可可粉 適量

做法
1.將mascarpone和鮮奶混合,目的是讓。Mascarpone 好攪拌。
2.在容器底層抹上一層混合鮮奶的Mascarpone 在放上沾了咖啡的手指餅乾,再一層Mascarpone再一層手指餅乾,最後再上一層Mascarpone撒上可可粉即可。
因為家裡沒有可可粉所以拿了同事送的70%的巧克力片磨成粉😂,沒想到蠻好吃的,不會很甜👍,喜歡比較有口感,建議用濃縮咖啡且快速沾餅乾不要泡。
#蛋奶素
#簡單做甜點

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