材料 Mascarpone 500g 鮮奶 100～150g 手指餅乾1包 義式咖啡或濃縮咖啡 300～400cc 巧克力或可可粉 適量 做法 1.將mascarpone和鮮奶混合，目的是讓。Mascarpone 好攪拌。 2.在容器底層抹上一層混合鮮奶的Mascarpone 在放上沾了咖啡的手指餅乾，再一層Mascarpone再一層手指餅乾，最後再上一層Mascarpone撒上可可粉即可。 因為家裡沒有可可粉所以拿了同事送的70%的巧克力片磨成粉😂，沒想到蠻好吃的，不會很甜👍，喜歡比較有口感，建議用濃縮咖啡且快速沾餅乾不要泡。 #蛋奶素 #簡單做甜點
