雲火燒肉 (#台中美食 #台中燒肉
⬅️照片往左滑 #雲火燒肉
📍台中西屯區太原路一段255號
🏠15:00-22:30(六日11:30-22:30)
☎️0423110071
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如果問我台中燒肉推什麼,雲火燒肉就是我的名單之一。隔了三年又回訪雲火燒肉,環境裝潢餐點大致上沒什麼變動,廁所依然維持的很好,對雲火的印象就是他們家的豬肉,翻了以前在私人帳號寫的雲火心得,也是誇獎豬肉😋
👉🏻西班牙伊比利雙人豚肉套餐 $2180
(松阪豚、臀肋條、霜降豚、豚梅花、豚角切、蒜香奶油金針菇、無骨雞腿肉、櫻桃鴨胸、干貝、草蝦、鮭魚菲力、時令水果沙拉、白飯、飲品、甜點)
👉🏻時令水果沙拉真的很夢幻~一直吃肉其實會有點小膩,這時來點水果解解膩在適合不過
👉🏻肉質的部分:
每一種肉上方都附上小紙牌,讓客人們清楚的知道吃到哪些肉品(我也是這樣邊吃邊學)好喜歡豚梅花咀嚼後散發的肉味、豚肋條豐富的油酯在口中化開,這個豚肉套餐還有雞肉的亂入,一開始我們對這個雞肉不抱什麼期待,沒想到意外的軟嫩入味
👉🏻海鮮的部分:
海鮮盤有可生食等級的干貝、大草蝦以及鮭魚
大草蝦和魚肉的部分如果不會烤是可以麻煩店員幫忙帶烤的,因為我只會吃這個部分還是請專業的人來🥰
👉🏻整體來說豬肉表現依然很優秀,份量也非常的足夠,我們這次為兩位用餐,吃到後來真的是飽到不行~還外帶給同學吃😂我記得第一次去吃雲火的時候是五個人吃三人份套餐再加點肉~
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