韓國爆紅✨「400次咖啡」超簡單！跟我一起在家DIY，防疫不無聊～

3首歌的時間，一杯網紅奶蓋咖啡就完成啦🤣💕

推薦給乖乖在家防疫的你，非常好打發時間啊～

內容為1 杯的量，準備材料有 (*´▽`)ﾉ♪

・即溶咖啡 1 大匙

・細砂糖 1 大匙

・溫開水 1 大匙

・鮮奶 適量

・冰塊 適量

‣ 咖啡粉，糖，溫開水 比例是 1 ：1 ：1

看完材料是不是很簡單？

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❝ 手打焦糖奶蓋咖啡 ❞

手打焦糖奶蓋咖啡 就是👉🏻400次咖啡

因為號稱「手打400百次」就可以完成啦！如果家裡有攪拌機會快速許多唷！但我就是家裡沒有的那位，因此，使用最原始的方式

♡愛 的 手 打 力 量♡

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‣ 咖啡務必使用「即溶咖啡粉」，挑你喜歡的就好啦～

‣ 我做的是「越南風味」搭配有名的 G7黑咖啡粉，台糖細砂糖，以及 全脂瑞穗鮮乳

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⬇︎ 步驟如下圖 ⬇︎

1. 將咖啡粉，糖，溫開水，比例1：1：1 倒入器皿中～

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2. 開始均勻攪拌

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3. 持續打發，原本深咖啡色漸漸變淡啦！

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4. 過了1首歌的時間，休息一下😂

（我感覺我的手臂正在瘦ＸＤ

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5. 持續打，逐漸有濃稠感，撈起時還會快速流下

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6. 不知不覺，2首歌的時間🥺攪拌時，會發現手感有些不好推開，就快完成囉！

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7. 咖啡呈現奶泡狀，撈起時會稍稍停留著在攪拌器上，然後緩緩流下

恭喜你！成功啦！👀✨

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8. 另外，準備一個美美的玻璃杯 (*´▽`)ﾉ

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9. 將冰塊倒入杯中8分滿，冰塊是為了方便奶蓋浮在上方，再倒入鮮奶🥛

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10. 最後倒入手打的焦糖奶蓋咖啡，大功告成👏🏻💕（為自己拍手一下吧

建議使用「湯匙」比較好塑型

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其實這做法，能延伸很多變化唷！

再打久一點，還可以變成「焦糖咖啡奶油」再搭配消化餅乾，就變成一道甜點了💕

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‣ 我是覺得，不止400次啦🤪

邊打發邊聽歌，一首歌約4分鐘，花了3首歌的時間完成焦糖奶蓋咖啡，要喝的時候先攪拌一下，不然上層奶蓋又苦又酸，攪拌過後就是✨拿鐵咖啡2.0 ✨版本吧～口感比較濃稠綿密，稍甜，但咖啡很香醇順口，我媽也喜歡🙌🏻

主要也要看你選擇的即溶咖啡粉，鮮奶，做出來的風味都不同唷！

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⬇️ Rina貼心小建議

1.器皿不需太大，帶有深度即可，比較好打發唷！

2.加糖是為了維持奶泡持久度，也有無糖版本可以自行google看看！

3.保持愉快的心情|•ω•`)

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最終，成品圖！

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