【自己煮美食】--- 嚼嚼韓式炒雜菜 / 嚼嚼韓式涼拌冬粉
參考菜單
@icooktw 愛料理 韓式涼拌冬粉 by Chloe’s cookie’ fun
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因為獲得了韓國冬粉一包
(自己請姊姊買然後忘記,反而有意外收穫的感覺😆😆😆)
還有分裝的韓國芝麻油,
當然要來試一下到底有多道地啊🤓
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先把冬粉水煮後泡冰水,
其他食材切切炒炒然後調味料拌拌,
恩!完成了!
這道菜的重點大概就是「一定要用韓國的冬粉」吧~
因為韓國是用地瓜粉做的,
和台灣綠豆粉做的完全不一樣
(這些當然是網路上查到的小知識啦)😎😎😎
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完成品看起來是不是很有模有樣啊~
就好像韓式料理的拌飯上擺放的小菜,
芝麻油很香醇、冬粉很彈牙🤤~
不過菠菜可以放多一點,
綠綠的比較有健康的感覺🥦🥬🥒~
以後去韓國要記得買冬粉跟芝麻油喔
(誠懇良心建議)💯💯💯💯
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