【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的可樂雞翅
參考食譜
#會開瓦斯就會煮 P .42 by大象主廚 @e.g.kitchen
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以下是嚼嚼廚師的碎碎念—————
這是這本料理書的第一道菜,
某天晚上迅速翻完整本,
口水流滿地~
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前面很詳細的介紹料理食材的細節,
開始教導烹煮也很仔細,
會開瓦斯嗎?那你就會煮喔!
(記得先入手此書🤓)
就先來個可樂雞翅熱身一下!
看看什麼時候會把整本料理做一輪~~
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烹煮後發現:喔果然很簡單🤩🤩!
大概就是煎一煎、翻面再煎一煎、
加醬料煮一煮、再翻面煮一煮、
好了!(好敷衍的感覺)
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在排雞翅的時候,
一直想到羅賓的百花繚亂(完蛋了~感覺好宅😅😅😅)
回歸正題,
可樂跟油膏下去之後,
整間屋子都香氣撲鼻,
食客一直詢問好了沒、可以吃了嗎?
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必需說,第一次要去全聯買白芝麻的時候,
內心覺得🤔這麼冷門的東西,會賣嗎?
截至目前為止已經用掉三分之二,
天啊!白芝麻根本是家中不可或缺的裝飾好物👑👑👑
你看看你看看~
雞翅灑了白芝麻,
在居酒屋馬上比滷味攤貴三倍以上啊!
而自己在家裡做,比滷味攤還便宜呢!
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這次還做了食譜裡的【涼拌小黃瓜】跟【涼拌杏鮑菇拌雞絲】,
真的是簡單又好吃😋😋
之後也要來好好分享一下~
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原本只是做手工商品販售的小小工作室,
因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。
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