參考食譜 #會開瓦斯就會煮 P44 by大象主廚 @e.g.kitchen
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書上寫著「在IG非常火紅」的介紹，
就決定一定要來挑戰一下💪🏾💪🏾💪🏾！
材料準備也輕鬆自在，
又是美乃滋、又是雞塊，
🤤肥胖派的食肉主義者必定心動啊！！！！
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①先把雞肉切塊，並加入醃料
②把蒜頭磨成泥加入美乃滋、水攪和拌勻
③醃好的雞肉裹上薄薄一層麵粉
④鍋內放多一點油，把雞肉煎、炸倒熟後起鍋
⑤把拌好的美乃滋將倒入鍋中、再放入煮熟的雞肉，迅速攪拌即可上桌！
呃～～因為唯一的不沾鍋拿去煮牛丼了，
只好拿出WMF的好可愛平底鍋出來應戰🤡～
煎炸雞肉的時候，油狂噴！
狂噴噴噴噴噴😱😨😱😨😱😨！
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還有拍到照片真的是好厲害～
最後倒入美乃滋醬的時候，
也是腦子一片空白，
嗚嗚嗚好可怕啊～～～
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最後留在鍋中的美乃滋，
真的是超級慘不忍睹，
幸好食客會處理✌🏿✌🏽✌🏼～
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本來以為鍋子被弄得面目全非，
這道菜可能味道會失敗😖～
沒想到真的是太美味太好吃啦🤩！
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蒜味磨成泥整個融在美乃滋裡面，
食客吃了一口大驚居然有蒜頭🧄🧄🧄！
雞肉的口感也很軟嫩，
不知道是不是因為象廚大神指示
加了米酒所以才會如此～
這道菜～實在太棒了啦！
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原本只是做手工商品販售的小小工作室，
因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。
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