前陣子手滑訂購了 @pier39.official 的舒肥雞胸肉，
看著超正的板娘烹煮，
默默的就也加入了購物車，
因為滿兩千免運，
所以又默默的買到兩千⋯⋯⋯⋯太可怕啦😳😳😳
不過看起來很美味，
又很方便料理的樣子～
應該是很OK吧？🤔
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①把真空包的雞肉流水退冰
②小番茄對半切、結球萵苣切片、雞蛋煮水煮蛋
③雞肉退冰後熱鍋加一點油，雙面各煎一分鐘即可起鍋
④雞肉切成方便入口的大小，就可以進行假掰的擺盤動作啦！
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官網寫著舒肥雞胸其實是可以加熱即食的熟食，
所以就算想要無油煙，
也可以泡熱水後再開包裝食用👏🏼👏🏼👏🏼～
對於減醣、減油、減脂的人來說，
真的是超級方便的選擇呀～
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顏色鮮豔首先就在視覺上加分💯～
不過擺盤的時候才發現小番茄也切太多了😅，
拿了八個，想說是個吉利的數字（好老派），
忘記切半之後就有十六個番茄、
加上還有水煮蛋切片，
整個盤子被擺得滿滿滿😦😦😦。
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來說一下主角舒肥雞，
雞肉本身的蒜味辣椒調味很得宜，
不會過辣過鹹，
不管單吃或是配生菜都很OK，
口感軟嫩很好咀嚼🙆🏽♀️🙆🏽♀️🙆🏽♀️；
不過如果要做沙拉，
煎到有點焦的脆脆口感應該也會增加點層次喔！
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原本只是做手工商品販售的小小工作室，
因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。
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