【自己煮美食】--- 嚼嚼香煎干貝佐歐風奶油芥末醬
參考食譜
@icooktw 愛料理 嫩煎干貝佐檸檬奶油芥末醬 by 梁小蝶
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這一道菜所準備的的北海道生食級干貝,
是訂購自 @pier39.official 官網,
很少會買這麼高端的食材,
趁著官網有活動就閉著眼結帳了🤑🤑🤑~
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準備烹煮的前幾天就一直在思考,
要怎麼料理才不會浪費「生食」等級的干貝呢?
詢問之下,
食客說簡單煎煎、簡單料理就好啦!
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恩~好吧!
那香煎之餘,
再給你來個歐風芥末醬吧!
高級到底😉😉😉
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恩~通常在PO文的時候,
這道菜早就已經不知道消化到哪去了😆😆😆
有時候用餐前的拍照也是做個紀錄式的拍攝,
然後立馬開吃。
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PO到這干貝的完成篇時發現
「這擺盤也太隨便了吧⋯」、
「拍的角度也怪怪的⋯」
哎唷~~~煩耶😫😩😫😩!!!
這個食譜的調味明明超好吃!
酸甜香鹹恰到好處~
干貝也煎的很恰當!
可是照片看起來很普☹️
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看樣子下次勢必要先丟一包干貝到購物車了~
一雪前恥之外,
也可以滿足一下口腹之慾😝😝😝
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原本只是做手工商品販售的小小工作室,
因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。
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