【自己煮美食】--- 嚼嚼香煎干貝佐歐風奶油芥末醬

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參考食譜

@icooktw 愛料理 嫩煎干貝佐檸檬奶油芥末醬 by 梁小蝶

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這一道菜所準備的的北海道生食級干貝,

是訂購自 @pier39.official 官網,

很少會買這麼高端的食材,

趁著官網有活動就閉著眼結帳了🤑🤑🤑~

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準備烹煮的前幾天就一直在思考,

要怎麼料理才不會浪費「生食」等級的干貝呢?

詢問之下,

食客說簡單煎煎、簡單料理就好啦!

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恩~好吧!

那香煎之餘,

再給你來個歐風芥末醬吧!

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高級到底😉😉😉

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恩~通常在PO文的時候,

這道菜早就已經不知道消化到哪去了😆😆😆

有時候用餐前的拍照也是做個紀錄式的拍攝,

然後立馬開吃。

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PO到這干貝的完成篇時發現

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「這擺盤也太隨便了吧⋯」、

「拍的角度也怪怪的⋯」

哎唷~~~煩耶😫😩😫😩!!!

這個食譜的調味明明超好吃!

酸甜香鹹恰到好處~

干貝也煎的很恰當!

可是照片看起來很普☹️

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看樣子下次勢必要先丟一包干貝到購物車了~

一雪前恥之外,

也可以滿足一下口腹之慾😝😝😝

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#嚼嚼香煎干貝佐歐風奶油芥末醬

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原本只是做手工商品販售的小小工作室,

因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。

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