四川吳抄手｜以各式各樣的經典川菜料理為主，不管想聚餐吃合菜或是單點都適合

四川吳抄手，店名取得一目瞭然。以各式各樣的經典川菜料理為主，不管想聚餐吃合菜或是單點都可以。除了東區總店，林口三井、遠百A13也有分店。
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遠百信義店就開在大稻埕風格美食街上，大家可以從 1 樓搭乘快速電梯直達 4 樓。
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貼心的是大部分的菜都能調整辣度，所以無辣不歡或只能吃一點辣的人都適合。
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紅油抄手一份有 10 顆，每天手工現包。紮實豬後腿肉淋上特製香辣紅油，在辣勁之餘還有微微甘甜的感覺。
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冰鎮脆紹麵屬冷麵口感，吃起來非常開胃。雖然摻和了甜醬油、芝麻醬跟紅油但不厚膩，裡頭還撒了黃豆及花生碎，幫口感大大增分。
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招牌菜之一當屬「成都水煮牛」！紅通通的一整碗，彷彿在預告「不要惹我」😂 牛肉口感軟嫩，底下有鴨血、豆芽跟大白菜，花椒油和紅油炒出來的辣醬很香，超級下飯！
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如果預算充裕，砂鍋魚麵筋也很推薦。麵筋表面炸過之後，嵌入自製花枝漿，有點類似在吃魚豆腐的感覺。湯頭味道鮮爽，配著大白菜一起吃頗暖胃。
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鮮蝦球可擇金沙、宮保、乾燒或豆苗的做法，蝦子彈脆多汁，鹹香中夾帶蛋黃的沙沙口感，也是餐桌上不可或缺的白飯殺手啊！
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🔍⠀台北市信義區松仁路58號4F
⠀⠀（近🚇市政府站 3 號出口）
☎️⠀02-87862426
⏰⠀11：00-16：30、17：00-21：00（平日）
⠀⠀⠀11：00-16：00、17：00-21：00（假日）
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✏️⠀❶ 酌收10%服務費
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20200412
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