{彰化美食}「阿貞河粉專賣店」彰化美術館斜對面的到底越南料理店,超大份量牛肉河粉,口味因人而異~

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. #CHIHFOOD彰化
💜阿貞的店
〽️牛肉湯河粉《90元》
〽️牛肉涼拌河粉《90元》
〽️炸春捲(2條)《60元》
位於彰化縣立美術館附近的#阿貞的店
據說已經開了很久的越南河粉店
小小的店面就不斷的有客人進出
也蠻多人外帶的
可見在彰化市相當有人氣呀😲
❣️ 牛肉湯河粉
用超大鐵碗裝的滿滿一碗
一上桌完全被嚇到😱
老闆附上了檸檬片和辣椒醬可以加著吃
湯頭很清甜帶有微微的鹹味
加上九層塔的香氣與洋蔥的甜味
蠻像一般牛肉湯的味道很平易近人
牛肉片蠻嫩的有口感但不柴
河粉不算Q但也不會軟爛
-很好的一點是
湯頭的酸不是老闆事先加進去的
而是能依每個人的口味喜好
下去加減檸檬汁和辣椒的量
我很喜歡💕
❣️ 牛肉涼拌河粉
朋友點的涼拌河粉也是超大一碗
附上一碗淋醬
應該是魚露加醋加辣椒蒜頭
基本上是酸酸甜甜鹹鹹的風味
整體口味比湯的要來的清淡一些
鹹度適中
搭配裡面的小黃瓜和生菜一起吃
還蠻清爽的
❣️炸春捲
一般我對越南炸春捲的印象
裡面應該是包冬粉、菜、碎肉
這家的竟然是包芋頭跟碎肉
芋頭很綿很香
還不錯😉
-
P.s這邊開車族停車很不方便,建議是機車前往~整體而言是我喜歡的味道,份量很多價格也蠻合理的,推薦給大家💗
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推薦程度:🌝🌝🌝🌝🌜
-店家資訊
📍阿貞的店
🕰9:00~19:00
☎️04-7287992
🏡彰化市東民街91號
🗣一定要去呦~
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