🔴台中美食-SUKIYA咖哩飯連鎖店
泰米爾語中是指一種醬,用蔬菜或肉類做成且經常與米飯一起食用。
歐洲殖民者來到亞洲的印度展開殖民統治,把這些香料帶到歐洲,同時又隨著南亞的移民傳入東南亞,繼而傳播到世界各處。
咖哩在世界各地結合不同飲食文化而演變出各種不同風格和吃法。
Sukiya源自日本的跨國日式快餐連鎖店品牌,隸屬於日本連鎖餐廳企業善商控股旗下,主力產品為丼物及日式咖哩飯。
(日語 #すき家),其實是因為半夜肚子餓
日本咖哩偏甜,但相較印度咖哩較甜、稀狀
結果意外發現這間,
我發現這間不是每個分店都是24小時,
明亮的裝潢,以紅黃白及木色桌椅佈置
它的菜單都是清楚的食品照片,而且價格清楚標記
我發現他們很常換菜單耶!
我基本上快一個半月就會光顧一次
哈,結果我拖到現在才分享給大家~
實在罪該萬死><
上次光顧時有好吃♡的玉米沙拉,
這次則是有#凱薩沙拉 或 #鰻魚飯 為新品(可惜這次沒有嘗到,已售完)
那我這次就分享我最常點的吧!
首先先說一下,它的餐點很人性化的有分為迷你碗、中碗、大碗,當然飯量及價格就會因此不同
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●牛肉咖哩
就如同上述的,這家咖哩醬不同於一般日式咖哩偏甜,這的比較偏鹹,據專業主廚分析,這家的咖哩應該有調過偏台灣人喜歡的口味,咖哩醬顏色深咖啡,肉片採肥牛肉片,我點迷你量的也給超多塊,這肉片不是那種很難咬爛,是有帶點肥花,圖片中的可供大家參考。每份附餐皆附上一碗味噌湯,味噌湯倒是沒有太大特色。(我通常都還會加單點起士)
●可樂餅
哇!這個超推薦,可隨套餐加點,一分兩塊50元,炸得酥脆,裡面包有馬鈴薯,每桌都附有可樂餅沾醬,還有紅紅的醬菜,還有胡椒粉,我個人比較喜歡沾咖哩醬,可樂沾醬其實我很難形容它確切的名字,吃起來有點像味霖及醋的口味,稀水狀透徹( ^∀^)ノ。
●青菜牛肉丼飯套餐
其實就是一般牛肉丼飯,但它並無生雞蛋,然後附一盤青菜
(哈哈 ╮(╯∀╰)╭言簡意賅)。
♣資訊:
店名: SUKIYA (すき家)
地址:403台中市西區健行路1039號
營業時間:24小時