✨火腿煎蛋卷
📍雅雅家
為了連線假日小廚娘系列~
就讓雅雅洗版一下 某天在抖音上
看到這個火腿煎蛋捲就想來做看看!
不過算是有點小失敗成品不太緊有點鬆掉了!
不過味道還是不錯的啦(自己說😆)
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🔸食材
雞蛋🥚/火腿/蔥/洋蔥🧅 .
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🔸作法
1.先把蛋黃、蛋白分開。
2.把火腿,洋蔥炒香放入蛋白
蔥花放入蛋黃 攪拌均勻。
3.分開煎至熟,蛋黃皮在底部
疊上蛋白皮 兩張捲起來切小段即可。
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